Podrobná tabulka obsahu kalorií všech možných druhů ryb, pokrmů z ryb a mořských plodů obsahujících bílkoviny, tuky a sacharidy.
| Produkt | Protein | Tuky | Sacharidy | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Žralok katran | 19.9 | 7 | 142 | |
| Sardel obecná | 20.1 | 6.1 | 0 | 135 |
| Argentina | 17.6 | 2 | 88 | |
| Beluga zbledla | 23.3 | 15.6 | 0 | 234 |
| Beluga čerstvá | 21 | 0.7 | 0 | 147 |
| Sušená Beluga | 69.9 | 5.3 | 327 | |
| Bílý amur | 18.6 | 5.3 | 134 | |
| Šváb sušený na slunci | 46.4 | 5.5 | 0 | 235 |
| Uzená vobla | 31.1 | 6.3 | 0 | 181 |
| Čerstvá vobla | 18 | 2.8 | 0 | 97 |
| Hladké napáječky | 8 | 1.9 | 49 | |
| Char | 22.4 | 5.7 | 135 | |
| Horký uzený růžový losos | 23.2 | 7.6 | 161 | |
| Vařený růžový losos | 22.9 | 7.8 | 0 | 168 |
| Čerstvý růžový losos | 20.5 | 6.5 | 0 | 142 |
| Solený růžový losos | 22.1 | 9 | 0 | 169 |
| Smažený sumec | 22.2 | 11.5 | 4.1 | 209 |
| Růžový losos smažený v těstíčku | 17.1 | 16.4 | 15.2 | 281 |
| Pečený sumec | 7.4 | 8.8 | 6.8 | 137 |
| Růžový losos pečený v kožichu | 13.2 | 13.1 | 3.2 | 184 |
| Vařený sumec | 15.5 | 5.8 | 0 | 114 |
| Motley sumec | 19.6 | 5.3 | 0 | 126 |
| Sumec | 16 | 5 | 0 | 109 |
| Růžový losos | 20.5 | 6.5 | 142 | |
| Solený růžový losos | 22.1 | 9 | 169 | |
| Dorada | 18 | 3 | 96 | |
| Asp | 18.8 | 2.6 | 98 | |
| Zuban | 18.8 | 6.3 | 131 | |
| Smažený sumec | 22.2 | 11.5 | 4.1 | 209 |
| Pečený sumec | 7.4 | 8.8 | 6.8 | 137 |
| Vařený sumec | 15.5 | 5.8 | 114 | |
| Motley sumec | 19.6 | 5.3 | 126 | |
| Sumec | 16 | 5 | 109 | |
| Kaviár Beluga | 27.2 | 14.2 | 0 | 237 |
| Červený kaviár (růžový losos) | 31.2 | 11.7 | 0 | 230 |
| Kaviár z lososa | 31.6 | 13.8 | 0 | 251 |
| Kaviár opustil útěk | 24.7 | 4.8 | 0 | 142 |
| Lososový kaviár | 32 | 15 | 0 | 245 |
| Kaviár Pollock | 28.4 | 1.9 | 0 | 131 |
| Solený kaviár pollock | 23 | 4 | 128 | |
| Granulovaný kaviár z jesetera | 28 | 9.7 | 0 | 203 |
| Kaviár jesetera lisovaný | 36 | 10.2 | 0 | 236 |
| Kaviár z jesetera | 36 | 10.2 | 0 | 235 |
| Kaviár Sevruga | 28.4 | 11.9 | 0 | 221 |
| Sleďový kaviár | 31.6 | 10.3 | 222 | |
| Treska jikry | 24 | 0.2 | 0 | 115 |
| Konzervovaný kaviár z tresky | 19 | 11 | 1 | 179 |
| Kaviár štiky | 17.3 | 2 | 0 | 87 |
| Smažené olihně | 9.9 | 14.4 | 1.4 | 175 |
| Vařená chobotnice | 18 | 4.2 | 0 | 110 |
| Grilovaná chobotnice | 19.1 | 3.8 | 107 | |
| Oliheň | 18 | 0.3 | 0 | 74 |
| Horký uzený platýs | 22 | 11.6 | 0 | 192 |
| Smažený platýs | 16.8 | 15.1 | 4.7 | 223 |
| Uvařený platýs | 18.3 | 3.3 | 0 | 103 |
| Čerstvý platýs | 16.5 | 1.8 | 0 | 83 |
| Vařený karas | 20.7 | 2.1 | 0 | 102 |
| Karas čerstvý | 17.7 | 1.8 | 0 | 87 |
| Smažený kapr | 18.3 | 11.6 | 4.5 | 196 |
| Vařený kapr | 16 | 3.7 | 2 | 102 |
| Čerstvý kapr | 16 | 5.3 | 0 | 112 |
| Čerstvý losos | 22 | 5.6 | 0 | 138 |
| Solený chum losos | 24.3 | 9.6 | 0 | 184 |
| Vařená parmice | 19 | 4.3 | 115 | |
| Čerstvá parmice | 21 | 0.4 | 0 | 124 |
| Baltský šprot | 14.1 | 9 | 0 | 137 |
| Horký uzený šprot | 21.3 | 8.5 | 0 | 162 |
| Kaspický šprot | 18.5 | 13.1 | 0 | 191 |
| Smažený šprot v rajčatové omáčce | 14 | 12 | 4.5 | 182 |
| Kořeněný šprot | 14.8 | 10.5 | 0 | 154 |
| Solené šproty | 17.1 | 7.6 | 0 | 137 |
| Velrybí maso | 22.5 | 3.2 | 0 | 119 |
| Toothfish | 14.4 | 16.1 | 202 | |
| Mořské plody koktejl v oleji | 9.3 | 31 | 1 | 319 |
| Mořské plody koktejl ve slaném nálevu | 10 | 1.5 | 1.3 | 59 |
| Mořské plody koktejl v oleji | 29.8 | 4.3 | 3.5 | 172 |
| Koruška | 15.4 | 4.5 | 0 | 102 |
| Tresky z tresky | 12.6 | 5.9 | 15 | 164 |
| Krabí maso | 6 | 1 | 10 | 73 |
| Krabí tyčinky | 17.5 | 2 | 0 | 88 |
| Konzervované kraby | 18.7 | 1.1 | 0.1 | 85 |
| Vařené kraby | 16 | 3.6 | 0 | 96 |
| červené oko | 21.9 | 4.2 | 125 | |
| Rudd | 18.3 | 3 | 0 | 100 |
| Konzervované krevety | 17.8 | 1.1 | 0 | 81 |
| Vařené krevety | 18.9 | 2.2 | 0 | 95 |
| Oloupané zmrazené krevety | 14 | 1 | 0 | 60 |
| Čerstvé krevety | 22 | 1 | 0 | 97 |
| Ostnatý humr (krční maso) | 17.5 | 2 | 88 | |
| Ledová ryba | 17.7 | 2.2 | 0 | 90 |
| Lemonema | 15.9 | 0.4 | 0 | 67 |
| Sušený pražma | 42 | 5.9 | 0 | 221 |
| Hot uzený pražma | 32.8 | 4.5 | 0 | 172 |
| Vařený pražma | 20.9 | 4.7 | 0 | 126 |
| Čerstvá pražma | 17.1 | 4.1 | 0 | 105 |
| Studený uzený pražma | 29.7 | 4.6 | 0 | 160 |
| Mletý losos | 19 | 6 | 130 | |
| Uzený losos | 21.5 | 8.4 | 0 | 162 |
| Čerstvý losos královský | 20.3 | 11.7 | 187 | |
| Grilovaný losos | 20.7 | 22.3 | 0.6 | 283 |
| Čerstvý losos | 19.9 | 13.6 | 0 | 201 |
| Solený losos | 21 | 20.5 | 0 | 269 |
| Lososí soté | 21.1 | 31.4 | 4.1 | 379 |
| Makrela | 20.7 | 3.4 | 0 | 113 |
| Macrurus | 13.2 | 0.8 | 60 | |
| Mastné ryby | 18.8 | 4.2 | 112 | |
| Máslová ryba uzená | 18 | 12 | 180 | |
| Smažené mušle | 11.2 | 1.6 | 0 | 59 |
| Vařené mušle | 9.1 | 1.5 | 0 | 50 |
| Pollock v těstíčku | 17.1 | 16.4 | 15.2 | 281 |
| Vařený pollock | 17.6 | 1 | 0 | 79 |
| Pollock marinoval | 13.5 | 12.6 | 11 | 211 |
| Čerstvý pollock | 15.9 | 0.9 | 72 | |
| Jarní huňáček | 13.1 | 7.1 | 0 | 116 |
| Smažený huňáček | 20 | 30.3 | 4.2 | 369 |
| Huňatý podzim | 13.6 | 18.1 | 0 | 217 |
| Čerstvý huňáček | 13.4 | 11.5 | 157 | |
| Mořská řasa | 0.9 | 0.2 | 0 | 5 |
| Lastura | 17 | 2 | 3 | 92 |
| Navaga | 16.1 | 1 | 0 | 73 |
| Navagské bílé moře | 19.2 | 1.6 | 0 | 91 |
| Dálný východ Navaga | 15.1 | 0.9 | 0 | 68 |
| Vařený burbot | 21.4 | 0.7 | 0 | 92 |
| Čerstvý mník | 18.8 | 0.6 | 0 | 80 |
| Hudební noty | 15.7 | 9.5 | 148 | |
| Horký uzený mořský vlk | 23.5 | 9 | 0 | 175 |
| Vařený mořský okoun | 19.9 | 3.6 | 0 | 112 |
| Čerstvý mořský okoun | 17.6 | 5.2 | 0 | 117 |
| Dušený mořský vlk | 10.9 | 6.6 | 4.2 | 120 |
| Smažené říční okoun | 20.6 | 9.1 | 4 | 180 |
| Říční okoun pečený | 6.8 | 4.7 | 8.4 | 103 |
| Okoun říční pošírovaný | 19.5 | 3.5 | 0 | 109 |
| Čerstvé říční okoun | 18.5 | 0.9 | 82 | |
| Plněné říční okoun | 14.9 | 6.1 | 3.9 | 130 |
| Smažený jeseter | 16 | 17.4 | 13.2 | 273 |
| Vařený jeseter | 17.7 | 12 | 0 | 179 |
| Pošírovaný jeseter | 17.8 | 11.9 | 0 | 179 |
| Čerstvý jeseter | 16.4 | 10.9 | 163 | |
| Chobotnice | 18.2 | 0 | 0 | 73 |
| Vařený halibut | 14 | 0 | 17.8 | 216 |
| Čerstvý halibut | 18.9 | 3 | 0 | 102 |
| Pangasius | 15 | 3 | 89 | |
| Pelamida | 22.4 | 14.2 | 217 | |
| Treska jednoskvrnná | 17.2 | 0.2 | 0 | 71 |
| Čerstvá plotice | 19 | 0.4 | 0 | 110 |
| Modré tresky | 16.1 | 0.9 | 72 | |
| Vařený mořský rak | 20.5 | 0.7 | 0.3 | 90 |
| Čerstvý mořský rak | 18.8 | 1.3 | 0.5 | 89 |
| Vařený říční rak | 20.3 | 1.3 | 1 | 97 |
| Čerstvý říční rak | 15.5 | 1 | 1.2 | 76 |
| Mleté ryby | 16 | 0.6 | 69 | |
| Azovský kapr | 18.4 | 5.3 | 0 | 121 |
| Kaspický kapr | 18.2 | 2.7 | 0 | 97 |
| Saury zbledl v oleji | 18.3 | 23.3 | 0 | 283 |
| Čerstvá saury | 18.6 | 12 | 0 | 182 |
| Uzený baltský sledě | 25.4 | 5.6 | 0 | 152 |
| Atlantická sardinka s olejem | 19 | 18 | 238 | |
| Sardinka v oleji | 24.1 | 13.9 | 0 | 221 |
| Sardinka v rajčatové omáčce | 17 | 9.9 | 1.4 | 162 |
| Vařená sardinka | 20.1 | 10.8 | 0 | 178 |
| Čerstvá sardinka | 20.6 | 9.6 | 169 | |
| Sevruga v rajčatové omáčce | 16.1 | 11.5 | 2.8 | 179 |
| Čerstvá sevruga | 17 | 11.8 | 0 | 160 |
| Sleď v rostlinném oleji | 16.4 | 26.5 | 0 | 301 |
| Sleď ve zakysané smetaně | 5.5 | 6.2 | 5.3 | 97 |
| Sleď v rajčatové omáčce | 13.8 | 9.7 | 4.6 | 159 |
| Hot kouřil sledě | 21.8 | 14.3 | 0 | 215 |
| Slaneček | 16.5 | 12.6 | 3.4 | 192 |
| Čerstvý sledě | 16.3 | 10.7 | 0 | 161 |
| Solené sledě | 19.8 | 15.4 | 0 | 217 |
| Grilovaný losos | 21.8 | 14.1 | 230 | |
| Dušený losos | 19.3 | 14 | 197 | |
| Vařený losos | 22.5 | 12.5 | 189 | |
| Čerstvý losos | 21.6 | 6 | 0 | 140 |
| Mořský vlk | 18 | 3 | 99 | |
| Síh | 19 | 7.5 | 144 | |
| Makrela v oleji | 13.1 | 25.1 | 278 | |
| Horká uzená makrela | 22.1 | 23.8 | 4.1 | 317 |
| Uzená makrela | 20.7 | 15.5 | 0 | 221 |
| Dušená makrela | 18 | 13.2 | 191 | |
| Vařená makrela | 19.6 | 14.7 | 0 | 211 |
| Makrela | 18.7 | 11.9 | 181 | |
| Vařený sumec | 18.4 | 13.6 | 0 | 196 |
| Pošírovaný sumec | 18.2 | 5.4 | 0 | 121 |
| Čerstvý sumec | 16.8 | 8.5 | 143 | |
| Kranas v oleji | 15.6 | 27.4 | 0 | 309 |
| Kranas v rajčatové omáčce | 14.8 | 2.3 | 7.3 | 110 |
| Smažená kranas | 20.3 | 10.5 | 3.7 | 190 |
| Vařená kranas | 20.6 | 5.6 | 0 | 133 |
| Dušená kranas | 19.6 | 4.8 | 0 | 122 |
| Čerstvá kranas | 19 | 5 | 119 | |
| Studená uzená kranas | 17.1 | 2.8 | 0 | 94 |
| Sterlet čerstvý | 17 | 6.1 | 0 | 122 |
| Vařený okoun | 21.3 | 1.3 | 0 | 97 |
| Pošírovaný okoun | 19.6 | 1.2 | 0 | 89 |
| Čerstvý okoun | 19.2 | 0.7 | 84 | |
| Plněné okouny | 13.7 | 6 | 8.7 | 144 |
| Maskot | 15.7 | 3 | 90 | |
| Terpug | 17.8 | 3.4 | 102 | |
| Terpug ozubený | 17.6 | 9.5 | 85 | |
| Tilapie | 20.1 | 1.7 | 96 | |
| Smažená tilapie | 26.1 | 2.6 | 128 | |
| Stříbrný kapr bílý čerstvý | 19.5 | 0.9 | 0.2 | 86 |
| Trepang | 7.3 | 0.6 | 34 | |
| Vařený trepang | 9 | 0.7 | 42 | |
| Smažený trepang | 9 | 0.7 | 41 | |
| Treska (játra v oleji) | 4.2 | 65.7 | 1.2 | 613 |
| Horká uzená treska | 26 | 1.2 | 0 | 115 |
| Smažená treska | 23 | 0.1 | 0 | 111 |
| Pečená treska | 6 | 3.7 | 8 | 90 |
| Uzená treska | 22.1 | 0.5 | 0 | 94 |
| Vařená treska | 17.8 | 0.7 | 0 | 78 |
| Grilovaná treska | 22.1 | 9.1 | 0.6 | 172 |
| Čerstvá treska | 17.7 | 0.7 | 78 | |
| Solená treska | 23.1 | 0.6 | 0 | 98 |
| Dušená treska | 9.7 | 5.1 | 3.9 | 101 |
| Tuňák v rostlinném oleji | 27.1 | 9 | 0 | 190 |
| Tuňák ve vlastní šťávě | 21 | 1.2 | 0 | 96 |
| Čerstvý tuňák | 23 | 1 | 0 | 101 |
| Uzený úhoř | 17.9 | 28.6 | 0 | 326 |
| Čerstvý mořský úhoř | 19.1 | 1.9 | 93 | |
| Čerstvý úhoř | 14.5 | 30.5 | 0 | 332 |
| Vařené ústřice | 14 | 3 | 95 | |
| Čerstvé ústřice | 14 | 0.3 | 6 | 95 |
| Pstruh | 19.2 | 2.1 | 0 | 97 |
| Uzený pstruh | 26 | 3.1 | 0.5 | 132 |
| Čerstvý mořský pstruh | 20.5 | 4.3 | 157 | |
| Vařený pstruh | 15.5 | 3 | 89 | |
| Lehce solený pstruh | 20.6 | 10.1 | 186 | |
| Lehce solený tukový pstruh | 23 | 15 | 227 | |
| Solená hamsa | 21.2 | 9 | 0 | 166 |
| Smažené štikozubce | 14.3 | 3.9 | 2.5 | 105 |
| Vařený štikozubec | 18.5 | 2.3 | 0 | 95 |
| Čerstvé štikozubce | 16.6 | 2.2 | 0 | 86 |
| Šproty | 17.4 | 32.4 | 0.4 | 363 |
| Štika v rajčatové omáčce | 14.2 | 4 | 3.6 | 108 |
| Vařená štika | 21.3 | 1.3 | 0 | 98 |
| Sázená štika | 19.6 | 1.2 | 0 | 90 |
| Čerstvá štika | 18.4 | 0.8 | 82 | |
| Plněná štika | 13.3 | 6 | 8.4 | 141 |
| Jazyk moře | 10.3 | 5.2 | 0 | 88 |
| Pečený mořský jazyk | 20 | 30.3 | 4.2 | 369 |
| Ide čerstvé | 18.2 | 1 | 81 |
Zde si můžete stáhnout a vytisknout tabulku.
