Co je L-karnitin?

Nabídka sportovních doplňků na trhu se sportovní výživou se neustále rozšiřuje. A skutečnost, že se kulturisté, vzpěrači a crossfitteri včera zdáli jako pohádka, se nyní stává realitou. Například se dlouho věřilo, že je nemožné změnit zdroj výroby energie bez salbutamolu, clenbuterolu nebo efedrinu. Tato skutečnost byla zpochybněna příchodem l-karnitinu.

Obecná informace

Budeme rozumět nejdůležitějším bodům souvisejícím s l-karnitinem - co to je, jaké funkce plní a jak látka ovlivňuje proces hubnutí.

Definice

Karnitin je látka podobná svými vlastnostmi skupině vitaminů B, ale na rozdíl od nich je nezávisle syntetizována v lidském těle v játrech a ledvinách. Předpona „L“ znamená, že látka karnitin je přírodního původu. Levokarnitin a L-karnitin jsou různé variace stejného termínu.

Nejdůležitější vlastnosti

Levokarnitin je aminokyselina, která má tři důležité funkce, které přímo ovlivňují sportovní výkon:

• Levokarnitin je živina, druh „páry“, která přesouvá mastné kyseliny z krve do mitochondrií. Díky tomuto činidlu mohou být mastné kyseliny použity jako energie. Pokud chcete používat tuk jako palivo a dělat to co nejefektivněji, určitě budete potřebovat levokarnitin.
• L-karnitin zlepšuje vytrvalost tím, že brání hromadění kyseliny mléčné, jedné z hlavních příčin únavy.
• Levokarnitin omezuje hromadění metabolického odpadu během cvičení. Tato funkce umožňuje zvýšit zátěž během cvičení a zlepšit zotavení z cvičení.

© nipadahong - stock.adobe.com

Důležitost v procesu hubnutí

L-karnitin pro hubnutí může být zvláště důležitý během období intenzivní přípravy na soutěž, protože snižuje hladinu kyseliny mléčné po tréninku a zlepšuje výkon. Udržuje hladinu glykogenu ve svalech během cvičení. Zvýšení spotřeby kyslíku a snížení respiračního faktoru naznačuje, že dietní l-karnitin stimuluje metabolismus lipidů a umožňuje použití mastných kyselin jako zdroje energie.

Způsobuje významný pokles pooperačního laktátu v plazmě, který je produkován a používán nepřetržitě za plně aerobních podmínek.

Z kontrolní skupiny 10 000 lidí je méně než 1% přecitlivělých na tuto živinu - jsou to lidé s problémy s ledvinami nebo vážnými poruchami srdečního rytmu.

© Artemida-psy - stock.adobe.com

Využití karnitinu ve sportu

Účinnost karnitinu při spalování tuků a hubnutí, i když to bylo prokázáno mnoha studiemi, se ve sportu téměř nikdy nepoužívá. Faktem je, že metody sušení používané profesionálními sportovci jsou mnohem účinnější než účinky používání karnitinu, a to i při zvýšeném dávkování. Ve skutečnosti je karnitin z hlediska hubnutí placebo: změna v poměru procenta distribuce energie z lipidů do glykogenové tkáně zůstává zanedbatelná.

Karnitin nerozpouští tukové buňky, ale pouze je přenáší do mitochondrií. To znamená, že rychlost, jakou se získává energie z tukových buněk, se zvyšuje, proto se proces spalování tuků zrychluje. Tento faktor lze použít k urychlení přípravků na bázi salbutamolu, clenbuterolu, efedrinu (například ECA), kofeinu. Malá dávka L-karnitinu eliminuje mnoho vedlejších účinků těchto látek.

V tomto případě navíc karnitin zvýší efektivitu tréninku, protože rychleji poskytne energii ze spálených tuků. To zase výrazně zvýší vytrvalost síly a celkovou vitalitu denně během sušení.

Má ale smysl užívat l-karnitin sólo? Ano, zejména pro sportovce CrossFit. L-karnitin je nesteroidní látka, která ovlivňuje sílu srdečního svalu a snižuje hladinu kyseliny mléčné.

Z toho vyplývá, že s karnitinem můžete zvýšit prahovou hodnotu srdečního rytmu, ale dosáhnout toho bude mnohem obtížnější. To neznamená, že můžete trénovat mnohem intenzivněji, ale cvičení poškodí kardiovaskulární systém mnohem méně. V tomto případě působí karnitin jako prostředek prevence „syndromu sportovního srdce“

Tato látka bude obzvláště užitečná pro starší sportovce a lidi, kteří právě začali trénovat a předtím se sportu nevěnovali.

Existuje tedy účinek užívání karnitinu, ale bez zbytečné potřeby ho používat jako spalovač tuků nebo kardio asistent nestojí za to - je to nerentabilní. Ve sportu se karnitin používá hlavně jako stabilizátor procesů jiných látek a zesilovač jejich účinků.

Poznámka: To nezabrání většině instruktorů aktivně tlačit karnitin na trh pod záminkou silného spalovače tuků. To je běžné zejména v elitních fitness klubech, kde platy instruktorů přímo závisí na prodeji sportovního baru.

Kde najít karnitin

Kde najít L-karnitin a proč ho hledat? Na rozdíl od kreatinu (souhláska v názvu a podobná funkčnost) se L-karnitin nachází v nadbytku v masných výrobcích, zejména v červeném mase. V masu a obecně v jeho přirozené formě je však karnitin prakticky k ničemu. Kyselina lipolová je v něm ve své neutrální formě a pouze v případě, že tělo potřebuje akumulaci nebo syntézu, bude transformováno.

Jíst obrovský kus steaku nemusí být dobré. Díky aktivním katabolickým procesům, které probíhají dlouhodobě, může být v těle produkován D-karnitin, což bude mít extrémně negativní vliv na růst svalů, vytrvalost a další ukazatele.

Proto je nejlepší užívat karnitin ve sportovních doplňcích. Existuje několik forem uvolnění:

1. V tekuté formě. Jedná se vlastně o hotový karnitin s nejrychlejší akcí - zaručuje energetickou podporu 15 minut před tréninkem. Je drahý, má vysokou biologickou dostupnost a nízkou účinnost.
2. Prášek. Nejlepší volba pro sportovce, protože vám umožňuje nezávisle upravit dávku aminokyseliny. Jedinou podmínkou je, že karnitin musí být užíván 40 minut před tréninkem.
3. K dispozici ve formě tobolek a tablet. Zbytečná a zbytečná droga, která se prodává v lékárnách. Nízká účinnost, nízká biologická dostupnost, nulový účinek.
4. Jako součást energetického nápoje. Karnitin jako složka zvyšuje přenosové funkce buněk, což stabilizuje a prodlužuje účinky energie.
5. Jako součást před tréninkem.

Tabulka potravin obsahujících l-karnitin

Pokud se rozhodnete konzumovat L-karnitin výhradně z přírodních produktů, budete potřebovat tabulku, která ukazuje, které potraviny obsahují karnitin.

Možné poškození

Lékaři neustále informují obyvatelstvo o riziku konzumace nadměrného množství červeného masa. Je známo, že vysoká hladina nasycených tuků a cholesterolu poškozuje srdce. Nový výzkum však ukázal, že kromě cholesterolu má L-karnitin také škodlivé účinky.

Předpokládá se, že užívání karnitinu zvyšuje energii, urychluje hubnutí a zlepšuje sportovní výkon. Z tohoto důvodu obsahují některé energetické nápoje L-karnitin. Mechanismus tohoto jevu však není tak jednoduchý, jak se zdá.

Funguje to takto: Po požití L-karnitinu putuje do střev a střevní bakterie přeměňují L-karnitin na látku zvanou TMA, která je následně zpracována játry. Játra přeměňují TMA na sloučeninu, která byla spojena s tvorbou plaků v tepnách a srdečních onemocněních. Tato transformace je nejintenzivnější u těch, kteří pravidelně konzumují červené maso. Je pozoruhodné, že vegani a vegetariáni nedostávají významnou hladinu TMA ani po konzumaci velkého množství karnitinu. Je to pravděpodobné, protože mají různé střevní bakterie.

Červené maso je jedním z nejhojnějších zdrojů L-karnitinu v dávce kolem 56-162 mg na porci. L-karnitin lze nalézt také v potravinách, jako je vepřové maso, mořské plody a kuře, ale v mnohem nižších úrovních - 3 až 7 mg na porci. Mléčné výrobky, jako je zmrzlina, mléko a sýr, se pohybují od 3 do 8 mg na porci. Doplňky jsou však hlavním zdrojem L-karnitinu pro mnoho lidí - některé užívají až 500–1 000 mg denně. Čím více L-karnitinu získáte, tím více TMA riskujete, což může ještě rychleji poškodit vaše cévy.

Co z toho vyplývá. Je to velmi jednoduché - užívání karnitinu v kombinaci s velkým množstvím mastných kyselin vede k hromadění špatného cholesterolu a vzniku cholesterolových plaků.

Lékaři dávají preventivní doporučení:

1. Nekonzumujte polynenasycené omega 6 tuky ve stejné dny jako karnitin.
2. Vyvarujte se potravin s vysokým obsahem přírodního karnitinu, bílkovin a cholesterolu.
3. Neužívejte L-karnitin mimo rutinu cvičení.

Navzdory všem výhodám karnitinu zvýšení jeho transportních vlastností ve složení bílkovin - hlavního nosiče škodlivého cholesterolu - zcela vylučuje všechny užitečné vlastnosti látky.

© apichsn - stock.adobe.com

Rozdíl mezi l a D.

Poznámka editora - Tato část je uvedena pro ty nejzvědavější. Nalezení doplňků D-karnitinu je téměř nemožné. Umělé omezení jeho syntézy se také nejeví jako realistické.

D-karnitin působí jako antagonista L-karnitinu jako látky, která snižuje produkci kyseliny mléčné. Aminokyselina má podobné složení jako L-karnitin, kromě několika rozvětvených řetězců.

Jeho hlavní účel:

• zvýšený katabolismus;
• zpomalení transportu mastných kyselin do mitochondrií;
• zvýšené hromadění kyseliny mléčné.

Myslíte si, že je to pro tělo nepříjemné a škodlivé? Máte jen poloviční pravdu. Kyselina mléčná, která se hromadí ve svalech, stimuluje proces budování nových tkání. A zpomalení transportu mastných kyselin je nezbytné k regulaci metabolismu a zároveň ke snížení fyzické aktivity. Posílení katabolismu s otevřenými inzulínovými buňkami eliminuje přebytečnou hmotu a toxiny v těle. Celkově lze říci, že veškerý karnitin nestrávený za jeden den lze volně transformovat na D-karnitin a naopak.

© pictoores - stock.adobe.com

Nedávný výzkum

Karnitin dosud moderní medicína plně nechápe. Spory o jeho poškození a výhodách dosud neutichají. Olympijský výbor se navíc chystá rozhodnout o zařazení umělého karnitinu do seznamu zakázaných látek. Současné nedávné studie amerického portálu Nature Medicine současně přinesly několik objevů týkajících se možného poškození, které může mít příjem této látky.

Je pro nás důležité pochopit základní principy umírněné stravy. I látky syntetizované tělem mohou být škodlivé. Výzkumy ukazují, že předávkování karnitinem může vzácně způsobit:

• intoxikace vodou;
• hyponatrémie;
• účinek zpětného rázu na sílu kontrakcí srdce.

Výsledek

Sportovci mohou bezpečně konzumovat l-karnitin ve formě dalšího stimulantu během sušení a pro ochranu srdce. Pokud konzumujete další L-karnitin, doporučujeme nepřekračovat 2 000 mg (2 g) denně. Neatletičtí lidé, kteří pravidelně konzumují maso, nemusí kupovat další karnitin.

Pokud jde o použití produktu pro sportovce CrossFit, karnitin zpočátku sníží riziko rhabdomyliozy. V budoucnu, s úplným přizpůsobením těla stresu, nebude užívání karnitinu významně ovlivňovat výkon sportovce. Neexistují žádné konkrétní kontraindikace pro použití tohoto léku. Aktivně se propaguje v lékárnách pro ženy a ve sportovních klubech pro muže.

Podívejte se na video: как похудеть ночью. помогает ли л-карнитин ночью (Smět 2025).