Korály jsou vápenaté usazeniny, které se tvoří z bezobratlých mnohobuněčných živých organismů v mořských vodách. Obsahují vápník ve vysokých koncentracích. Jak víte, prvek hraje pro tělo několik důležitých funkcí - podporuje strukturu pohybového aparátu a zubů, je součástí hormonů a enzymů a redukuje svalové buňky.
Korálový vápník je znám již dlouho. Tradice používání doplňku pochází z Japonska a v roce 1991 koupil podnikatel Ericsson práva na obchodování s doplňky mimo zemi. V současné době se výroba finančních prostředků provádí na územích několika zemí. Hlavním dodavatelem produktu je Nature's Sunshine.
V Rusku se móda korálového vápníku objevila v roce 2011, což přidalo členy do klubu fanoušků produktu. Spory o výhodách doplňku stále trvají, ale je zřejmé, že doplněk stravy nemá výrazný účinek na tělo, zatímco jeho cena se pohybuje od 2 500 do 3 000 rublů na balení.
Proč lidské tělo potřebuje vápník?
Vápník hraje důležitou roli v mnoha životních procesech. Jeho hlavní množství se nachází v kostní tkáni a zubech. V muskuloskeletálním systému je iont ve formě hydroxyapatitu. Spojení poskytuje podporu struktuře kostní tkáně a dodává jí sílu. Kostra je navíc hlavním skladištěm látky. Při nedostatku iontů v krvi jsou stimulovány receptorové buňky příštítných tělísek. Výsledkem je vylučování parathormonu, který odstraňuje vápník z kostí do krevního řečiště.
Ion se podílí na srážení krve. Tento fyziologický proces je pro člověka nezbytný jako obranná reakce v reakci na krvácení. Jakékoli menší poškození kůže a kapilár by mohlo vést k masivní ztrátě krve a smrti, pokud nedojde ke koagulaci. Proces prochází třemi po sobě jdoucími fázemi.
První fáze je poznamenána tvorbou komplexu enzymů. Proces začíná na pozadí poškození tkáně - ze zničených buněk se uvolňují fosfolipoproteiny. Tyto látky interagují s prvkem a enzymy, což vede k aktivaci protrombinu, který přechází do trombinu - druhé fáze. Poslední stupeň srážení krve je charakterizován přeměnou fibrinogenu na fibrin pomocí vápníku. Tato reakce způsobuje tvorbu zamotaných vláken pojivové tkáně - fyziologického trombu, který mechanicky zastavuje krvácení a neumožňuje patogenům proniknout do těla poškozeným místem tkáně.
Svalová kontrakce nastává v důsledku změny elektrického náboje buněčných membrán. Proces se provádí pohybem iontů. Během změny náboje se uvolňuje velké množství vápníku, který reguluje interakci energetických molekul ATP s myofibrily. Změna koncentrace iontů vede k různým patologiím svalové kontrakce.
Když infekční agens vstoupí do těla, imunokompetentní buňky se aktivují. Humorální a buněčné obranné mechanismy jsou aktivovány. Makrofágy provádějí fagocytózu patogenního mikroorganismu, to znamená jeho zachycení a zpracování. Sloučenina zvyšuje aktivitu tohoto procesu. Ion se tedy podílí na tvorbě adekvátní imunitní odpovědi v těle.
Vápník aktivuje enzym alfa-amylázu. Sloučenina je produkována buňkami pankreatu a je součástí pankreatické šťávy. Amyláza se účastní procesu trávení - štěpí složité sacharidy.
Minerál se účastní mnoha metabolických procesů, protože dvojmocný iont je koenzymem v některých metabolických reakcích.
Práce všech vnitřních orgánů je regulována nervovým systémem prostřednictvím pohybu vznikajících impulsů. Signál je přenášen z jednoho neuronu do druhého pomocí synapsí - specifických spojení procesů dvou buněk. Proces se provádí pomocí iontů vápníku, které se podílejí na doplňování membrán, jakož i mediátorů.
Požadavky a expozice na korálový vápník
Co je tedy známo o korálovém vápníku a skutečně doplňuje tuto základní živinu? Výrobci označují několik vlastností tohoto japonského zázračného prostředku, které poskytují účinnost, a rovněž jim poskytují svá vysvětlení, která s konečnou platností vyvracíme.
Zlepšení vstřebávání vápníku
Přísada obsahuje vápník ve formě iontu. To znamená, že sloučenina má kladný náboj. Tato forma umožňuje dosáhnout stoprocentní stravitelnosti v tenkém střevě, protože zdroje těla se nevynakládají na přeměnu prvku na iontovou formu.
Vápník je chemický prvek, který patří ke kovům. Jako jednoduchá látka je extrémně vzácná, přestože patří do skupiny alkalických zemin a je vysoce hořlavá při kontaktu s kyslíkem ve vzduchu. Většina sloučeniny je ve formě solí, přičemž prvek je kladně nabitý. Stravitelná forma látky tedy vstupuje do těla s jídlem.
Vliv na acidobazické parametry krve a lymfy
Když se biologicky aktivní přísada zředí ve vodě, získá kapalina alkalické vlastnosti. Snížení kyselosti těla má příznivý účinek na stav krve a lymfy a také podporuje vstřebávání vápníku ve velkých objemech.
Tělesné tekutiny mají acidobazické vlastnosti. Tato vlastnost určuje působení různých enzymů, aktivitu buněk a metabolické procesy. Hodnota pH krve a dalších tělesných tekutin je konstantní hodnota, kterou řídí velké množství enzymů a hormonů. Jakákoli odchylka vede k narušení vnitřních orgánů. Alkalický roztok získaný během rozpouštění korálového vápníku ve vodě tedy žádným způsobem neovlivní acidobazické parametry krve a lymfy.
Vlastnosti korálového vápníku nárokované výrobci
Omlazení těla
Voda vykazuje výrazné redukční nebo oxidační vlastnosti v závislosti na rozpuštěných látkách. Tyto příznaky ovlivňují, zda tekutina udržuje zdraví a omlazuje tělo, nebo naopak urychluje proces stárnutí. Voda, která má redukční vlastnosti, má příznivý účinek na lidské zdraví, zatímco oxidace vody je škodlivá. Když se korálový vápník rozpustí, dojde k ionizaci. Voda získává regenerační vlastnosti díky kladnému náboji, což znamená, že omlazuje tělo.
V současné době neexistuje žádný vědecký důkazní základ pro hypotézu, že regenerační voda zastaví stárnutí v těle. Kromě toho je náboj určen látkami v něm rozpuštěnými. Proto je práce o anti-aging vlastnostech korálového vápníku mýtem.
Studie mikroskopie tmavého pole a ORP metrů
Produkty byly testovány pomocí mikroskopie v tmavém poli a měřidel ORP, které ukazují kvalitativní složení korálového vápníku a jeho účinnost.
ORP metr měří pH kapaliny. Stanovení kyselosti vody neposkytuje žádné významné výsledky ohledně prospěšných vlastností přísady rozpuštěné v ní. Mikroskopie tmavého pole se zpravidla používá při diagnostice infekčních onemocnění, proto studie nemá nic společného s doplňky stravy.
Neutralizace předchozích „vzpomínek“ na vodu
Dlouhodobé studie prokázaly schopnost vody zapamatovat si informace, rozpuštěné látky, jejich složení, vlastnosti a strukturu. Kapalina zbavená nečistot pomocí filtru má negativní vliv na lidské tělo v důsledku „fenoménu paměti“. Rozpuštění doplňku stravy však zcela neutralizuje informace o předchozích sloučeninách. Přísada tedy přispívá k úplnému čištění vody a zlepšení jejích biologických vlastností.
V kapalném stavu není možné dosáhnout změny ve struktuře vody, proto nelze hovořit o schopnosti zapamatovat si vlastnosti a strukturu rozpuštěné látky.
Obnovení krystalické formy vody
Voda je v kapalném krystalickém stavu. Když se zašpiní, normální struktura molekul se rozpadne. Korálový vápník obnovuje poškozenou krystalickou formu.
Kapalný stav vody nemá nic společného s krystalem.
Korálový vápník tedy nesplňuje vlastnosti deklarované výrobci a jeho účinnost nebyla potvrzena.
Korálový vápník ve sportu
Pro sportovce je obzvláště důležité udržovat normální koncentraci vápníku, protože se podílí na svalové kontrakci. Pravidelná namáhavá fyzická aktivita má navíc nepříznivý vliv na pohybový aparát, zejména na klouby. Pod vlivem gravitace dochází k jejich postupnému ničení. Během období sušení těla sportovci omezují používání mléčných výrobků, protože obsahují velké množství tuku, což může vést ke vzniku nedostatku.
Korálový vápník není vhodný pro doplnění nedostatku látky, protože jeho složení má nízkou biologickou dostupnost. Předpokládá se, že minerál je plně asimilován ve formě malátu nebo citrátu. Lék by navíc měl obsahovat vitamin D, konkrétně cholekalciferol, protože zvyšuje absorpci prvku.
Kontraindikace užívání korálového vápníku
Kontraindikace užívání korálového vápníku a jiných přípravků obsahujících ionty jsou:
- hyperkalcémie;
- porušení rytmu srdce různého původu;
- zvýšená koncentrace hořčíku v krvi;
- nedoporučuje se užívat v prvním trimestru těhotenství, během kojení a pro děti do tří let.
Užívání drog může vést k vedlejším účinkům, jako je nevolnost, zvracení, průjem, plynatost. Příznaky se nejčastěji vyvíjejí na pozadí předávkování, proto byste si měli před použitím přípravku přečíst pokyny.
Jak můžete skutečně doplnit své zásoby vápníku?
Vápník vstupuje do těla s jídlem. Sloučenina má nízkou biologickou dostupnost a některé absorpční charakteristiky, proto se často vyskytuje nedostatek iontů doprovázený různými příznaky.
Odborníci na výživu doporučují konzumovat přiměřené množství potravin bohatých na sloučeniny. Zjištěný nedostatek iontů, postmenopauza u žen a stáří jsou navíc indikací pro profylaktické použití minerálních komplexů a úpravu stravy.
Potraviny, které obsahují vápník
Mléčné výrobky jsou hlavním zdrojem vápníku. Nejbohatší ve směsi jsou mléko, tvaroh, zakysaná smetana, kefír, fermentované pečené mléko, sýry různých odrůd, máslo.
Pro účinnou asimilaci minerálu doporučují odborníci na výživu jíst dostatečné množství vajec, jater, ryb a masa, upřednostňuje se kuřecí, krůtí, králičí a hovězí maso. Tyto potraviny mají vysoký obsah vitaminu D.
Klinické studie ukázaly, že řada potravin přispívá k eliminaci vápníku, proto se při nedostatku látky doporučuje omezit používání černého čaje, alkoholických nápojů, kávy, silně uzených a smažených potravin.
Míra denních požadavků
Největší potřebu vápníku pociťují děti. Děti ve věku 0-3 měsíce by měly dostávat 400 mg, do 6 měsíců - 500 mg, do 1 roku 600 mg a v dospívání se limit zvyšuje na 1000 mg. Nedostatek látky u dětí vede k rozvoji křivice, která se projevuje nejen křehkostí a deformací kosterního systému, ale také poškozením nervového systému a dalších orgánů. Dnes je však patologie extrémně vzácná.
K udržení normální koncentrace minerálu v těle potřebuje dospělý člověk 800-900 mg látky s jídlem.
Jak se vápník vstřebává?
Vápník, který vstoupil do těla, se vstřebává do krve v tenkém střevě prostřednictvím enterocytů pomocí transportních proteinů. V tomto případě je absorbováno pouze 50% sloučeniny. Prostřednictvím krevního řečiště je látka přenášena do orgánů a tkání. Většina z toho je uložena v kostech ve formě hydroxyapatitu, který určuje pevnost kostry. Část z toho je absorbována jako fosfát. To hraje zvláštní fyziologickou roli. V případě snížení hladiny vápníku v krvi je účinkem uvolněného parathormonu uvolnění iontu z kostní tkáně přesně z fosfátů.
Při účinné asimilaci prvku hraje důležitou roli vitamin D. Sloučenina se tvoří v kůži pod vlivem ultrafialového záření a dodává se také s některými potravinářskými výrobky. Aktivní formy vitaminu spolu s paratyroidním hormonem regulují výměnu vápníku a fosforu.
