Zelený čaj je nápoj, ke kterému se listy čajového keře (camellia artisanal) vaří horkou vodou nebo mlékem. Vařené listy zeleného čaje mají blahodárný a dokonce léčivý účinek na lidské tělo. Systematické používání horkého nebo studeného nápoje s mlékem, citronem, skořicí, jasmínem a meduňkou bez cukru pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla a urychlit spalování tuků. Jinými slovy, zelený čaj v kombinaci se zdravou stravou a aktivním životním stylem vám pomůže zhubnout.
Pro urychlení procesu budování svalové hmoty se mužským sportovcům doporučuje vypít nápoj půl hodiny před silovým tréninkem. Po cvičení vám čínský zelený čaj pomůže rychleji se zotavit a oživit, protože obsahuje kofein. Extrakt ze zeleného čaje používají ženy v kosmetologii.
Složení zeleného čaje a kalorie
Listový zelený čaj obsahuje minerály, antioxidanty (zejména katechiny), vitamíny a kofein. Obsah kalorií v suchých čajových listech na 100 g je 140,7 kcal.
Energetická hodnota hotového nápoje:
- jeden šálek (250 ml) zeleného čaje bez cukru - 1,6 kcal;
- s přidaným cukrem - 32 kcal;
- s medem - 64 kcal;
- s mlékem - 12 kcal;
- se smetanou - 32 kcal;
- s jasmínem - 2 kcal;
- se zázvorem - 1,8 kcal;
- s citronem bez cukru - 2,2 kcal;
- balený zelený čaj - 1,2 kcal.
Čajové sáčky jsou prospěšné pro mužské i ženské tělo, pouze pokud je výrobek vysoce kvalitní. Ve většině případů se však z „čajového odpadu“ vyrábí čajové sáčky, do nichž se přidávají dochucovadla a další škodlivé látky ke zlepšení chuti. Je lepší se zdržet nákupu takového nápoje. Ukazatelem kvality takového nápoje je jeho cena.
Nutriční hodnota zeleného listového čaje na 100 g:
- tuky - 5,1 g;
- bílkoviny - 20 g;
- sacharidy - 4 g.
Poměr čaje BJU je 1 / 0,3 / 0,2.
Chemické složení přírodního zeleného čaje na 100 g ve formě tabulky:
Název položky | Obsah v čínském zeleném čaji |
Fluor, mg | 10 |
Železo, mg | 82 |
Draslík, mg | 2480 |
Sodík, mg | 8,2 |
Hořčík, mg | 440 |
Vápník, mg | 495 |
Fosfor, mg | 842 |
Vitamin A, μg | 50 |
Vitamin C, mg | 10 |
Vitamin B1, mg | 0,07 |
Vitamin PP, mg | 11,3 |
Vitamin B2, mg | 1 |
V průměru jeden šálek vařeného čaje obsahuje od 80 do 85 mg kofeinu, v čaji s jasmínem - 69-76 mg. Kofein je kontroverzní prvek pro tělo. Je to stimulant, který má klady a zápory. Ale psychoaktivní aminokyselina theanin, která se nachází v listech zeleného čaje, zvyšuje účinnost kofeinu a snižuje nebo dokonce eliminuje jeho vedlejší účinky. Zelený čaj proto na rozdíl od kávy nemá téměř žádné kontraindikace.
Extrakt ze zeleného čaje obsahuje více taninů, enzymů a esenciálních aminokyselin, stejně jako kofein, teobromin, organické kyseliny a minerály, zejména železo, fosfor, jód, sodík, draslík a hořčík, ve více než běžném pudinkovém nápoji. Kromě toho obsahuje theanin, kyselinu pantothenovou, niacin a vitamíny K a C.
Výhody pro tělo a léčivé vlastnosti
Přírodní zelený čaj vyrobený z celých listů má blahodárné a léčivé vlastnosti.
Léčivý nápoj s pravidelným užíváním:
- Zabraňuje rozvoji glaukomu.
- Zlepšuje funkci mozku. Zelený čaj je účinným preventivním opatřením proti Alzheimerově a Parkinsonově chorobě.
- Snižuje riziko rakoviny prsu a prostaty.
- Zlepšuje pozornost a zvyšuje schopnost pamatovat si.
- Urychluje metabolismus.
- Snižuje riziko vzniku srdečních onemocnění.
- Snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi.
- Posiluje imunitní systém a stimuluje fyzickou aktivitu.
- Normalizuje váhu, eliminuje otoky, urychluje proces spalování tuků.
- Eliminuje trávicí poruchy, jako je průjem, kolitida a úplavice.
- Urychluje proces léčby onemocnění, jako je faryngitida, rýma, stomatitida, konjunktivitida.
- Působí preventivně proti onemocnění dásní.
- Podporuje svalový tonus.
- Snižuje riziko nákazy HIV a jiných virů.
Navzdory běžné mylné představě, že zelený čaj zvyšuje krevní tlak, má nápoj opačný účinek a pomáhá snižovat krevní tlak.
Extrakt ze zeleného čaje chrání pokožku před UV zářením a zabraňuje stárnutí. K tomu stačí umýt tinkturami na bázi čajového extraktu. Procedura nejen chrání pokožku před vnějšími negativními faktory, ale také jí dodává svěží vzhled a odstraňuje známky únavy.
© Anna81 - stock.adobe.com
Čaj se skořicí uhasí hlad, s meduňkou a mátou - zklidňuje nervy, s tymiánem - zlepšuje funkci mozku, s citronem a medem - bojuje proti infekčním chorobám, s jasmínem - zvládá nespavost, s mlékem - používá se k čištění ledvin, zázvoru - na hubnutí. Mléčný nápoj pomáhá neutralizovat kofein, takže mléčný čaj mohou pít i lidé se srdečními chorobami.
Poznámka: Podobně příznivě působí čajové sáčky, pokud jsou kvalitní. Pro testování můžete jednu tašku rozřezat. Pokud jsou velké kousky listů a minimum odpadků, čaj je dobrý, jinak se jedná o běžný nápoj, který tělu nepřináší výhody.
Zelený čaj pro hubnutí
Výhody hubnutí lze pozorovat pouze při použití přírodního pudinku a extraktu ze zeleného čaje. Systematické používání nápoje energizuje tělo, odvádí přebytečnou tekutinu z těla, udržuje svaly v dobré kondici a zlepšuje metabolismus. Čaj také odstraňuje toxiny a toxiny a zrychluje metabolismus, takže konzumované jídlo se neukládá v tuku, ale rychle se zpracovává na energii.
U lidí trpících otoky se doporučuje přidat do zeleného čaje mléko, aby se zlepšil diuretický účinek, ale nedoporučuje se pít nápoj v noci.
Zelený čaj bez cukru pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, čímž snižuje chuť k jídlu. V procesu dodržování stravy nebo omezené stravy je zabráněno poruchám a přejídání.
Chcete-li zhubnout, vypijte jeden šálek zeleného čaje bez cukru nebo medu třikrát až šestkrát denně. Doporučuje se pít nápoj chlazený, protože tělo bude muset vynaložit další energii na jeho zahřátí, v důsledku čehož bude spáleno více kalorií.
© Třešně - stock.adobe.com
Chcete-li zlepšit výsledky, můžete si každý den nalačno udělat zelený čaj s mlékem. Za tímto účelem nalijte 4 lžíce čaje s 1,5 litru horkého mléka (teplota asi 80-90 stupňů), vařte 15-20 minut. Pijte nápoj po celý den. Kromě něj je povoleno používat čištěnou vodu.
Zelený čaj může nahradit večeři vypitím hrnku mléka a skořice večer několik hodin před spaním.
Kontraindikace a poškození zdraví
Poškození zdraví může být způsobeno použitím nekvalitního zeleného čaje.
Kontraindikace k pití nápoje jsou následující:
- teplo;
- žaludeční vřed;
- zánět žaludku;
- nespavost způsobená přítomností kofeinu;
- nemoc jater;
- onemocnění ledvin způsobené močopudnými účinky;
- hyperaktivita;
- dna;
- revmatoidní artritida;
- onemocnění žlučníku.
Poznámka: Zelený čaj by se neměl vařit se strmou vroucí vodou, protože vysoká teplota ničí téměř všechny živiny.
Společné pití alkoholu se zeleným čajem může poškodit tělo, zejména ledviny.
© Artem Shadrin - Stock.adobe.com
Výsledek
Zelený čaj je zdravý nápoj, který má léčivé vlastnosti. Podporuje hubnutí, udržuje svaly v dobré kondici, posiluje imunitu, čistí tělo od toxinů, přebytečných tekutin a toxinů. Kromě toho se extrakt ze zeleného čaje používá v kosmetologii a poskytuje omlazující účinek na pokožku obličeje. Systematické pití nápoje normalizuje hladinu cukru v krvi, snižuje hladinu cholesterolu, zrychluje metabolismus a zlepšuje celkovou pohodu.