Vepřový kalorický stůl

Nedostatek kalorií je hlavním katalyzátorem v procesu hubnutí. Můžeme říci, že toto je nejdůležitější podmínka. Proto ti, kteří si chtějí udržet své tělo ve formě, musí vždy počítat svůj denní příjem kalorií a brát v úvahu BJU spotřebovaných produktů. Tabulka vepřového kalorie vám pomůže vypočítat KBZHU masa a vepřových drobů, stejně jako vepřových pokrmů.

ProduktObsah kalorií, kcalBílkoviny, g na 100 gTuk, g na 100 gSacharidy, g na 100 gSlanina39313,6637,130Lehce slaná slanina, vařená54137,0441,781,43Smažená slanina46833,9235,091,7Bacon, kanadský11020,312,621,34Pečená slanina54835,7343,271,35Mikrovlnná slanina47639,0134,120,48Šunka ve vlastní šťávě, šunka na kosti20019,713,260,43Šunka ve vlastní šťávě, šunka na kosti, pečená17722,479,390,6Šunka ve vlastní šťávě, šunka na kosti, libové maso12222,713,470,43Šunka ve vlastní šťávě, šunka na kosti, libové maso, pečené13724,144,250,48Spirálová krájená šunka ve vlastní šťávě12918,665,751,18Šunka ve vlastní šťávě, nakrájená na spirálu, upečená13922,185,11,06Spirálová krájená šunka ve vlastní šťávě, libové maso10919,253,261,22Spirálová krájená šunka ve vlastní šťávě, libové maso, pečené12622,563,781,08Šunka ve vlastní šťávě, nakrájená na kostičky15922,827,40,17Šunka ve vlastní šťávě, nakrájená na kost, smažená na pánvi11820,893,41,04Šunka ve vlastní šťávě, nakrájená na kost, smažená18026,188,280,17Šunka ve vlastní šťávě, nakrájená na kostky, libové maso12324,342,870Šunka ve vlastní šťávě, nakrájená na kostičky, libové maso, smažené15027,754,380Šunka ve vlastní šťávě, nakrájená na libové maso, smažená na pánvi11620,953,161,05Šunka ve vlastní šťávě, šunka celá11219,383,431,02Šunka ve vlastní šťávě, celá šunka, pečená11420,543,130,84Šunka ve vlastní šťávě, šunka celá, libové maso11119,443,211,03Šunka ve vlastní šťávě, celá šunka, libové maso, pečené11320,573,010,84Šunka ve vlastní šťávě, stopka19122,3511,110,32Šunka ve vlastní šťávě, stopka, pečená19122,8810,930,33Šunka ve vlastní šťávě, stopce, libové maso13025,113,330,3Šunka ve vlastní šťávě, kolínko, libové maso, pečené14524,954,970,34Konzervovaná šunka14417,977,460Konzervovaná šunka, pečená16720,948,430,49Nízkotučné šunky16218,268,392,28Štíhlá šunka nakrájená na kost, smažená na pánvi14827,184,090,74Konzervovaná libová šunka, asi 4% tuku12018,494,560Štíhlá šunka, asi 4% tuku, konzervovaná, smažená13621,164,880,52Chudá šunka, asi 5% tuku, pečená14520,935,531,5Štíhlá šunka, steak12219,564,250Nasekaná šunka31512,7828,191,69Lehce solená šunka bez tuku (asi 5% tuku), smažená14520,95,51,5Lehce solená šunka, libové maso, smažené165227,70,5Lehce solená šunka, vařená17222,38,30,3Šunka, asi 11% tuku, pečená17822,629,020Šunka, asi 13% tuku, konzervovaná, pečená22620,5315,20,42Šunka, vařená s vodou (více než 10%), horní část šunky na kosti17916,0912,131,35Šunka vařená s přidanou vodou (více než 10%), smažená šunka na kosti18619,4611,481,15Šunka vařená s vodou (více než 10%), šunka na kosti, libové maso10717,933,381,24Šunka vařená s vodou (více než 10%), šunka na kosti, libové maso, smažené13121,284,71,15Šunka, vařená s přidanou vodou (více než 10%), vykostěná na plátky, smažená na pánvi12415,085,134,69Šunka, vařená s vodou (více než 10%), nakrájená na kosti14913,699,292,72Šunka, vařená s vodou (více než 10%), nakrájená na kosti, smažená na pánvi15519,857,781,41Šunka vařená na vodě (více než 10%), nakrájená na kostičky, libové maso10314,473,782,82Šunka, vařená na vodě (více než 10%), nakrájená na kostičky, libové maso, smažené12220,93,631,35Šunka, vařená na vodě (více než 10%), nakrájené, vykostěné libové maso, smažené12315,095,064,69Šunka vařená s přidanou vodou (více než 10%), šunka celá, vykostěná11714,054,994,21Šunka vařená na vodě (více než 10%), šunka celá, smažená bez kosti12313,885,464,61Šunka vařená na vodě (více než 10%), šunka celá, vykostěná, libové maso11614,074,864,22Šunka vařená na vodě (více než 10%), šunka celá, vykostěná, libové maso, smažené12313,885,464,61Šunka vařená na vodě (nad 10%), libové maso11317,534,181,2Šunka vařená s vodou (více než 10%), dřík24314,28201,42Šunka, vařená s vodou (více než 10%), stopka, smažená23418,1717,291,42Šunka vařená s vodou (více než 10%), koleno, libové maso, smažené13221,694,451,26Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), horní část šunky na kosti17213,9912,50,8Šunka, vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), smažená horní část šunky na kosti16120,18,560,99Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), horní část šunky na kosti, libové maso9515,433,480,67Šunka, vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), horní část šunky na kosti, libové maso, smažené12121,413,560,87Šunka, vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), nakrájená na kostičky, smažená na pánvi12518,625,051,72Šunka, vařená s přídavkem vody (ne více než 10%), nakrájená na kostičky, smažená12617,775,481,54Šunka, vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), nakrájená na kostičky, libové maso, smažené na pánvi11918,824,091,75Šunka, vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), nakrájená na kosti16415,7310,771,1Šunka, vařená s vodou (ne více než 10%), nakrájená na kosti, smažená na pánvi16620,88,731,54Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), nakrájená na kostičky, libové maso9517,382,291,23Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), nakrájená na kosti, libové maso, smažená na pánvi13122,044,31,48Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), šunka bez kostí12117,065,381,42Šunka, vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), šunka celá, vykostěná, smažená11717,994,391,57Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), šunka bez kosti, libové maso11017,343,971,45Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), dřík16716,6511,020,66Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), stopka na kosti, libové maso9118,651,870,71Šunka, vařená s přídavkem vody (ne více než 10%), stopka, pečená20018,6213,371,35Šunka vařená s přidanou vodou (ne více než 10%), steak, libové maso, smažené12820,924,431,2Šunka, střední část20320,1712,90,05Šunka, střední část, venkovský styl, libové maso19527,88,320,3Vepřový guláš, konzervy33313,129,43,9Vepřový žaludek15916,8510,140Vepřový žaludek, dušený15721,47,260,09Turistická snídaně (vepřové), konzervy34716,9310,2Vepřová střeva1827,6416,610Vepřová střeva, vařená na mírném ohni23312,4920,320Mletá klobásová šunka, konzervovaná23413,218,92,8Amatérská mletá klobása, konzervy3131128,53Klobása mleté ​​maso oddělené, konzervované27913,623,72,9Nasekané vepřové kotlety46613,645,70Vepřové kotlety47017,540,38,8Vepřová krev, suchá33583,700Vepřová plíce8514,082,720Lehké vepřové maso, dušené maso9916,63,10Vepřové mozky12710,289,210Vepřové mozky, dušené13812,149,510Maso v bílé omáčce, konzervy2021812,83,8Vepřové nohy (kopyta)21223,1612,590Vepřová kýta (kopyta) vařená na mírném ohni23821,9416,050Smažené knedlíky3031122,514,1Vařené knedlíky2199,913,913,5Vepřová játra13421,393,652,47Vepřová játra, dušená16526,024,43,76Pečené koláče s mletým masem a cibulí24512,25,735,5Vepřová pečeně52415,749,34,2Vepřová slinivka19918,5613,240Vepřová slinivka, dušená21928,510,80Smažené prase14726,44,50,2Prase10920,630Vepřové ledviny10016,463,250Vepřové ledviny, dušené15125,44,70Koláče s masem a cibulí25412,16,436,4Vepřový tuk z břicha, syrový8571,7694,160Vepřové "orientální", sušené (dehydrované)61511,862,41,4Vepřová slanina3181727,80Smažené vepřové31419,626,20Mastné vepřové maso49111,749,30Mastné vepřové maso, konzervy48611,548,90Solené vepřové maso, rameno26916,4721,980Solené vepřové maso, plec, pečené28717,2823,480,37Vařené vepřové maso37322,531,50Solené vepřové maso, nakrájené na snídani38811,7437,160,7Vepřové guláš235920,43,5Vepřové guláš, konzervy34914,932,20,2Vepřové, horní filet (uhličitan)16621,348,330Vepřové, filé (karbonát), pečené19226,458,820Vepřové maso, filet (karbonát), libové maso13222,394,060Vepřové maso, vrchní filet (uhličitan), libové maso, pečené17327,236,280Vepřové, filé (uhličitan), s přidaným roztokem17119,4510,260Vepřové, filé (uhličitan), s přídavkem roztoku, smažené na ohni19828,339,420,02Vepřové maso, filé (uhličitan), přidaný roztok, libové maso11721,093,480,22Vepřové, filé (uhličitan), s přídavkem roztoku, libové maso, pečené na ohni17029,655,730Vepřové, horní filé (karbonátové nebo vepřové kotlety)15521,556,940Vepřové maso, horní část filé (karbonát nebo vepřová kotleta), smažené na ohni19626,629,140Vepřové maso, horní část filé (karbonát nebo vepřová kotleta), smažené na pánvi19629,367,860Vepřové, horní filé (karbonátové nebo vepřové kotlety), libové maso12722,413,420Vepřové, vrchní filé (karbonátové nebo vepřové kotlety), libové maso, dušené maso17030,544,340Vepřové, filé (karbonátové nebo vepřové kotlety), pouze maso, smažené na ohni17327,586,080Vepřové, vrchní filé (karbonátové nebo vepřové kotlety), pouze maso, smažené17230,464,620Dušené vepřové, filé (karbonátové nebo vepřové kotlety)20029,28,310Vepřové, plecné šunky, pečené28020,4321,350Vepřové maso, plec, šunka, libové maso, pečené17024,947,040Vepřová panenka14219,47,10Vepřová panenka, smažená nad ohněm20129,868,110Vepřová panenka, pečená14726,043,960Vepřové maso, svíčková, libové maso10920,952,170Vepřové maso, svíčková, libové maso, grilované na ohni18730,426,330Vepřové maso, svíčková, libové maso, pečené14326,173,510Vepřové maso, dužina hrudí602863,30Vepřové maso, hrudník a plece, vykostěné, maso s tukem, smažené na ohni16228,474,490Vepřové maso, hrudník a plece, vykostěné, tučné maso, syrové12722,543,40Vepřové maso, guláš (bedra a plece), libové maso14421,235,880Vepřové maso, guláš (bedra a plece), libové maso, vařené21129,479,440Vepřové maso, guláš (karé a plece), vařené23526,0713,660Vepřové maso, oddělené od šunky5795,6861,410,09Vepřové maso, pečený tuk oddělený od šunky5917,6461,860Vepřové maso, hřbet19319,8711,960Vepřové maso, hřbet, pečené23225,9613,420Vepřové maso, hřbet, libové maso11921,662,950Vepřové maso, hřbet, libové maso, pečené17528,695,830Vepřové maso, karé obecně19819,7412,580Celé vepřové maso smažené na ohni24227,3213,920Vepřové maso, celé karé, pečené24827,0914,650Vepřové maso, celé karé, libové maso14321,435,660Vepřové maso, celé karé, libové maso, pečeně20428,579,120Vepřové maso, celé karé, libové maso, grilované na ohni21028,579,80Vepřové maso, celé karé, libové maso, pečené20928,629,630Vepřové maso, celé bedra, dušené23927,2313,620Vepřové maso, řízky38413,736,50Vepřové maso, zadek13322,494,050Vepřové maso, hřbet na kosti16820,488,960Vepřové maso, kýta na kosti, smažené nad ohněm22226,9611,820Vepřové kýty na kostech, pečené23026,6412,870Vepřové maso, hřbet na kostech, libové maso12921,654,020Vepřové maso, hřbet na kosti, libové maso, smažené na ohni17429,295,450Vepřové maso, hřbet na kosti, libové maso, pečené20427,789,440Vepřové maso, hřbet na kosti, libové maso, dušené maso195316,90Vepřové maso, hřbet na kosti, dušené maso23428,8112,310Vepřové, zadek, smažené nad ohněm17028,195,530Vepřové, zadek, pečené19229,627,320Vepřové maso, zadek, libové maso, smažené na ohni16128,64,360Vepřové, zadek, libové maso, pečené17830,395,310Vepřové, zadek, libové maso, syrové12122,812,590Vepřové maso, zadek, libové maso, dušené maso16328,754,50Vepřové maso, zadek, dušené maso17128,415,470Vepřové, kotletové maso42111,441,70Vepřové, vykostěné rameno18617,4212,360Vepřové maso, vykostěné rameno, smažené nad ohněm25925,5816,610Vepřové maso, vykostěné rameno, pečené26923,1118,860Vepřové maso, vykostěné rameno, libové maso13218,735,710Vepřové maso, vykostěné rameno, libové maso, smažené na ohni22726,7412,540Vepřové maso, vykostěné rameno, libové maso, pečené23224,2114,30Vepřové maso, vykostěné rameno, libové maso, dušené maso23326,5713,20Vepřové maso, vykostěné rameno, dušené26725,0717,690Vepřové rameno32514,729,40Vepřové, vykostěné bedra15720,547,940,76Vepřové, vykostěné bederní rameno, smažené nad ohněm20224,7311,130,83Vepřové maso, vykostěné bedra, pečené19926,4810,320Vepřové maso, vykostěné bedra, libové maso12321,353,780,82Vepřové maso, vykostěné bedra přes rameno, libové maso, smažené na ohni16926,146,740,89Vepřové maso, vykostěné bedra, libové maso, pečené17527,587,140Vepřové maso, bedra na kosti19419,5612,270Vepřové maso, bedra na kosti, smažené na ohni23123,7214,350Vepřové maso, bedra na rameni, pečené25424,2916,710Vepřové maso, bedra na pleci, maso a tuk zvlášť, smažené na pánvi25625,0216,560Vepřové maso, bedra na pleci, libové maso14321,225,840Vepřové maso, bedra na kostech, libové maso, smažené na ohni19324,999,560Vepřové maso, bedra na pleci, libové maso, smažené22226,3812,140Vepřové maso, bedra na pleci, libové maso, pečené21725,711,890Vepřové maso, bedra na rameni, libové maso, dušené22228,0211,290Vepřové maso, bedra na rameni, dušené25526,5415,710Vepřové, plec, pečené29223,2821,390Vepřové, plec, libové maso14819,557,140Vepřové, plec, libové maso, pečené23025,3313,540Vepřové maso, marinovaná stopka17119,1110,540Vepřové maso, šunka, dušená15631,112,560Vepřové maso, žebra uprostřed21119,914,010Vepřové maso, střední žebra, grilované na ohni26027,6315,760Vepřové maso, maso ze žeber uprostřed, smažené na pánvi.27325,8218,050Vepřové maso, střední žebra, pečené25226,9915,150Vepřové maso, střední žebra, dušené maso25526,2915,790Vepřové maso nakrájené na kousky (stehna, filé, lopatky a žebra), maso s tukem21118,2214,790Vepřové maso, bok (pobřišnice)5189,3453,010Vepřové rameno19318,7112,510Vepřové, plec, pečené31723,4724,010Vepřové, plec, libové maso, pečené22826,6812,620Vepřové, plec, libové maso, dušené maso19426,768,870Vepřové, rameno, dušené23524,8814,330Vepřové, pečené (z stehna, filé, plece a žeber)21618,9514,950Vepřové maso, pečené (stehno, filé, rameno), libové maso, vařené20127,519,210Vepřové maso, pečeně (šunka, filé a plece), libové maso13421,24,860Vepřové, subscapularis12821,653,910Vepřové maso, subskapulární část, smažené nad ohněm15527,474,230Vepřové, libové maso ze středních žeber15221,86,480Vepřové maso, libové maso ze žeber uprostřed, pečené na ohni21629,4610,050Vepřové maso, libové maso ze středních žeber, smažené22427,6811,80Vepřové maso, střední žebro, pečené21428,8110,130Vepřové maso, žebra štíhlá, dušená21127,9510,140Vepřové maso, žebra s hrudí s tenkou vrstvou masa27715,4723,40Vepřové maso, žebra s hrudí s tenkou vrstvou masa, pečené36120,8930,860Vepřové maso, žebra s hrudí s tenkou vrstvou masa, dušené39729,0630,30Vepřové maso, žebra z ramene18919,3411,820Vepřové maso, žebra z ramene, vykostěné, smažené nad ohněm24726,2815,730Vepřové maso, žebra z plece, vykostěné, pečené27026,418,310Vepřové maso, žebra z ramene, smažené nad ohněm26025,5817,560Vepřové maso, žebra, pečená35921,7529,460Vepřové maso, žebra, libové maso14020,765,640Vepřové maso, žebírka, libové maso, vykostěné, smažené21627,8311,650Vepřové maso, ramenní žebra, libové maso, na kosti, pečené22729,211,380Vepřové maso, žebra, libové maso, dušené24727,7414,260Vepřové maso, žebra z ramene, jen maso bez kostí, smažené nad ohněm21627,8311,650Vepřové maso, žebra, pouze maso, vykostěné, pečené21929,211,380Vepřové maso, žebra, dušená27326,4917,710Vepřové maso, žebra zezadu22419,0716,330Vepřové maso, žebra zezadu, pečené29223,0121,510Vepřové maso, žebra zezadu, na kostech, pouze maso17220,859,840Vepřové maso, žebra zezadu, na kosti, pouze maso, pečené25524,1517,650Vepřové maso, žebra střední části s masem18620,2811,040Vepřové maso, žebra střední části s masem, smažené na ohni22224,4213,040Vepřové maso, žebra střední části s masem, pečené24826,9914,680Vepřové maso, žebra s masem, libové maso13621,794,80Vepřové maso, žebra střední části s masem, libové maso, grilované na ohni18625,798,360Vepřové maso, střední žebra s masem, libové maso, smažené21128,849,730Vepřové maso, střední žebra s masem, libové maso, pečené20628,829,210Vepřové maso, žebra s masem, libové maso, dušené maso20829,039,320Vepřové maso, žebra střední části s masem, dušené26126,6616,280Vepřové, sádlo7485,0580,50Vepřové maso, čerstvé, lopatky, přední noha, oddělené libové maso, syrové12020,263,770Vepřové, čerstvé, masové směsi z různých částí jatečně upraveného těla a drobů, mechanicky oddělené, syrové30415,0326,540Vepřové, čerstvé, kořeněné, svíčková, střední, libové, syrové10620,392,090Vepřové maso, čerstvé, nakrájené na kostičky (svíčková a plec), maso s tukem, syrové17720,0810,140Vepřové, střední filé na kosti17020,719,030Vepřové maso, střední filé na kosti, smažené na ohni20925,6111,060Vepřové maso, střední filé na kosti, smažené na pánvi23827,6313,320Vepřové maso, střední filé na kosti, pečené23127,0112,80Vepřové maso, vykostěné střední filé, libové maso12721,993,710Vepřové maso, filé na kosti, libové maso, grilované na ohni18026,767,290Vepřové maso, střední kostičky, libové maso, smažené19529,567,660Vepřové maso, vykostěné střední filé, libové maso, pečené19428,587,950Vepřové maso, filé na kosti, libové maso, dušené20030,27,860Vepřové maso, filé na kosti, dušené24228,2113,510Vepřové maso, šunkový steak, vykostěný, maso s tukem, smažené na ohni15827,574,410Vepřové maso, šunkový steak, vykostěné, tučné maso, syrové12321,643,390Vepřové, kyčle3051527,20Vepřové maso, jatečně upravené tělo, maso s tukem, syrové37613,9135,070Vepřová krkovice34313,631,90Vepřové sádlo zezadu, syrové8122,9288,690Vepřový tuk6329,2565,70Vepřový tuk, oddělený od šunky5157,5531,87Vepřový tuk, oddělený od šunky, znovu ohřátý5078,7751,572Vepřový tuk, vařený6267,0666,10Vepřový tuk, rozpuštěná slanina, vařená8980,0799,50Solené vepřové kýty (kopyta)14011,6310,020,01Vepřová slezina10017,862,590Vepřová slezina, dušená14928,23,20Vepřové srdce11817,274,361,33Vepřové srdce, dušené maso14823,65,050,4Prasečí uši23422,4515,10,6Vepřové uši, vařené16615,9510,80,2Mleté vepřové maso, 21% tuku26316,8821,190Mleté vepřové maso, 21% tuku, vařené29725,6920,770Mleté vepřové maso, 72% masa / 28% tuku, smažené37722,5931,421,08Mleté vepřové maso, 72% masa / 28% tuku, vařené39322,8332,931,39Mleté vepřové maso, 84% masa / 16% tuku21817,99160,44Mleté vepřové maso, 84% masa / 16% tuku, smažené30127,1421,390Mleté vepřové maso, 84% masa / 16% tuku, vařené28926,6920,040,58Mleté vepřové maso, 96% masa / 4% tuku12121,140,21Mleté vepřové maso, 96% masa / 4% tuku, smažené18531,696,20,57Mleté vepřové maso, 96% masa / 4% tuku, vařené18730,557,150Mleté vepřové maso, klobása, konzervy24410,620,44,3Vepřový ocas37817,7533,50Vepřový ocas, maso a kosti42216,839,40Vepřový ocas, vařený3961735,80Vepřový řízek4031932,28,8Nasekaný vepřový řízek47313,542,59Vepřová tvář (tváře, babky)6556,3869,610Vepřový řízek36318,132,30Vepřový jazyk22516,317,20Vepřový jazyk, vařený302,226,20621,9260Vepřový jazyk, dušené maso27124,118,60

Můžete si stáhnout celou tabulku, abyste ji mohli vždy použít zde.

Podívejte se na video: Barbara O Neill, Fantastický tuk (Smět 2025).