Kiwi - výhody a poškození ovoce, složení a obsahu kalorií

Kiwi je nízkokalorické ovoce, jehož složení je bohaté na mikro a makro prvky, polynenasycené mastné kyseliny a vitamíny. Ovoce má příznivé a léčivé vlastnosti pro zdraví mužů a žen. Doporučuje se přidat kiwi do stravy pro lidi, kteří chtějí zhubnout, protože ovoce má vlastnosti spalování tuků. Výrobek je vhodný i pro sportovní výživu. Kromě toho se ovoce používá v kosmetologii, a to nejen jeho buničina, ale také kůra se šťávou.

Kosmetický olej je vyroben ze semen kiwi, který se přidává do krémů a balzámů a používá se k léčbě kožních onemocnění. Tělu prospívá nejen čerstvé ovoce v kůži, ale také sušené kiwi (bez cukru).

Složení a obsah kalorií

Čerstvé a sušené kiwi obsahuje bohatou sadu užitečných a výživných látek, zejména vitamín C, vápník, kyselinu listovou, antioxidanty a omega-3 mastné kyseliny. Obsah kalorií čerstvého ovoce kiwi ve slupce na 100 g je 47 kcal, bez slupky - 40 kcal, sušené ovoce (sušené / sušené kiwi bez cukru) - 303,3 kcal, kandované ovoce - 341,2 kcal. Průměrný obsah kalorií 1 ks. se rovná 78 kcal.

Nutriční hodnota čerstvého kiwi loupaného na 100 g:

• tuky - 0,4 g;
• bílkoviny - 0,8 g;
• sacharidy - 8,1 g;
• voda - 83,8 g;
• vláknina - 3,8 g;
• popel - 0,6 g;
• organické kyseliny - 2,5 g

Poměr čerstvého ovoce BZHU - 1 / 0,5 / 10,1, sušeného - 0,2 / 15,2 / 14,3 na 100 g.

Pro dietní výživu se doporučuje jíst čerstvé kiwi, ale ne více než dvě ovoce denně nebo sušené bez cukru (se slupkou) - 3-5 ks. Kandované ovoce, na rozdíl od sušeného ovoce, je kandované ovoce, spíš jako obyčejné bonbóny, takže není vhodné pro sport, zdravou a správnou výživu.

Tabulka chemického složení kiwi na 100 g:

© LukasFlekal - stock.adobe.com

Bobule navíc obsahuje škrob v množství 0,3 g a disacharidy - 7,8 g, nasycené mastné kyseliny - 0,1 g, stejně jako polynenasycené mastné kyseliny, jako jsou omega-6 - 0,25 g a omega- 3 - 0,04 g na 100 g.

Sušené kiwi má téměř stejnou sadu minerálů (makro- a mikroelementů) jako čerstvé ovoce.

Léčivé a prospěšné vlastnosti pro tělo

Díky svému bohatému vitamínovému a minerálnímu složení má kiwi léčivé a blahodárné vlastnosti pro ženské a mužské tělo. Chcete-li si všimnout pozitivních účinků ovoce na zdraví, stačí jíst pár kiwi denně.

Léčivé a blahodárné účinky kiwi na tělo se projevují následovně:

1. Kosti jsou posíleny, zlepšuje se práce pohybového aparátu.
2. Režim spánku je normalizován, nespavost zmizí. Čas hlubokého spánku se zvyšuje, člověk rychleji usíná.
3. Zlepšuje se práce kardiovaskulárního systému a posiluje se srdeční sval. Díky semenům (kostem) kiwi je snížena pravděpodobnost vzniku srdeční ischemie a cévní mozkové příhody. Kiwi je navíc vhodné k prevenci hypertenze.
4. Nervový systém je posílen. Předpokládá se, že ovoce pomáhá při léčbě nemocí, jako je autismus.
5. Zlepšuje se práce zrakových orgánů, snižuje se riziko vzniku očních onemocnění.
6. Snižuje se riziko vzniku astmatu a snižuje se výskyt příznaků, jako je dušnost a sípání. Bobule navíc snižuje projevy příznaků infekce horních cest dýchacích.
7. Zlepšuje se práce trávicího systému. Příznaky onemocnění, jako je syndrom dráždivého žaludku, průjem, zácpa a bolestivé nadýmání, jsou odstraněny. Systematická konzumace kiwi pomáhá zrychlit metabolismus a zlepšit trávení.
8. Zlepšuje se práce močového systému, díky čemuž jsou odstraněny ledvinové kameny a je zabráněno jejich opětovné tvorbě.
9. Mužská potence se zvyšuje. Ovoce je považováno za profylaktické činidlo pro erektilní a jiné poruchy pohlavních orgánů.
10. Zvyšuje se imunita.
11. Zvyšuje se vytrvalost a výkon.

Kiwi je často používáno pro kosmetické účely ženami. Na jejím základě jsou vyráběny masky na obličej a vlasové folikuly.

Vzhledem k velkému množství vitaminu C ve složení působí ovoce jako profylaktický prostředek proti nachlazení a virovým chorobám.

Poznámka: Pokud budete jíst kiwi na prázdný žaludek, na několik hodin předem nasytíte tělo energií a energií.

Výhody kiwi s kůží

Kiwi slupka je stejně zdravá jako dužina ovoce. Obsahuje hodně vlákniny a dalších prospěšných látek.

Výhody loupaného ovoce jsou následující:

• práce gastrointestinálního traktu se zlepšuje, střeva se čistí kvůli mírnému projímavému účinku;
• je zabráněno vývoji patogenních bakterií ve střevě;
• při vnější aplikaci se proces hojení mělkých ran na těle zrychluje;
• zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky;
• tělo je nasyceno vitamíny a minerály.

Kromě toho lze kiwi kůru použít samostatně jako masku na obličej.

Před konzumací kiwi v kůži je nutné ovoce důkladně umýt a otřít suchou kuchyňskou utěrkou.

Zdraví prospěšné účinky šťávy

Systematické používání čerstvě vymačkané kiwi šťávy urychluje proces spalování tuků vytvářených na stěnách cév, což zvyšuje riziko vzniku krevních sraženin.

Výhody šťávy pro lidské zdraví se projevují následovně:

• práce trávicího systému se zlepšuje;
• riziko ledvinových kamenů je sníženo;
• bolestivé pocity s revmatismem se snižují;
• proces šedivění vlasů se zpomaluje;
• únava klesá;
• zvýšená mozková aktivita;
• riziko rakovinných nádorů je sníženo;
• fyzická aktivita se zvyšuje;
• snižuje hladinu cukru v krvi;
• krev se čistí a zlepšuje se její složení.

Čerstvě vymačkaná šťáva se doporučuje lidem s cukrovkou, sportovcům a dívkám, které chtějí zhubnout. Systematické používání ovoce a šťávy z nich navíc zlepšuje pohodu a má pozitivní vliv na zdraví obecně.

© alekseyliss - stock.adobe.com

Výhody sušeného kiwi pro člověka

Sušené / trhané kiwi je zdrojem vitaminu C, železa, hořčíku, vápníku, zinku a vlákniny. Výhody mírné konzumace sušeného ovoce bez cukru (30-40 g denně) jsou následující:

• zlepšuje funkci střev, předchází zácpě a snižuje projevy příznaků dráždivého tračníku;
• zmírňuje zánět dásní;
• kostní tkáň je posílena;
• stav pokožky se zlepšuje (tmavé a věkové skvrny zmizí, rovnováha vody a tuků je zachována);
• nálada se zlepšuje;
• práce mozku se zvyšuje;
• příznaky deprese zmizí;
• riziko vzniku rakoviny je sníženo;
• zvyšuje se citlivost buněk na inzulín;
• hladina špatného cholesterolu klesá.

Kromě toho můžete pomocí sušeného kiwi posílit srdeční sval, zlepšit vidění a očistit tělo od toxinů.

Tělu prospívá přírodní sušené ovoce, na kterém není žádná skořápka. Kandované ovoce se nepovažuje za zdravé zboží.

Výhody semen kiwi

Doporučuje se jíst kiwi celé, spolu se semeny, protože obsahují hodně vlákniny, díky čemuž se zlepšuje zažívací trakt. Olej se vyrábí ze semen, jejichž výhody jsou nejen kosmetické, ale také léčivé, protože obsahují mnoho nenasycených mastných kyselin.

V kosmetologii se kiwi olej používá k omlazení, napnutí a zlepšení pružnosti pokožky. Olej snižuje projevy křečových žil, eliminuje zarudnutí a bolest po popálení, zmírňuje akné, suchost a podráždění pokožky.

Pro léčebné účely se olej používá ke zmírnění zánětu při kožních onemocněních, jako je lupénka, ekzém a dermatitida.

S přídavkem oleje je vyroben přírodní vlasový kondicionér, který obnoví sílu vlasových folikulů.

Kiwi na hubnutí

Vzhledem k tomu, že kiwi obsahuje karnitin (přírodní spalovač tuků) a vlákninu, je ovoce při hubnutí účinné. Dny půstu jsou často uspořádány na kiwi (jednou týdně), protože jeho vláknitá struktura pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a potlačovat hlad.

Kiwi lze konzumovat jak ráno na lačný žaludek, tak večer před spaním, aby se urychlil metabolismus a očistily střeva. Ovocné diety vám mohou pomoci vyrovnat se s přejídáním, které je často způsobeno nedostatkem zinku v těle.

Doporučený denní příjem kiwi na půst je 4–6 plodů. Můžete také vypít až 1,5 litru nízkotučného kefíru nebo přírodního jogurtu.

V noci si můžete dát kiwi ovocný salát s jablečným a citronovým džusem nebo vypít jogurt s čerstvým ovocem rozšlehaný v mixéru.

Kontraindikace a poškození

Jíst sušené a čerstvé ovoce pro gastritidu a žaludeční vředy v akutním stádiu může být zdraví škodlivé. Nadměrná konzumace kiwi (sušené ovoce 30-40 g, čerstvé 1-2 kusy denně) je plná výskytu otoků, vyrážky, nevolnosti, svědění a zažívacích potíží.

Kontraindikace pro použití jsou následující:

• zvýšená kyselost;
• alergická reakce na vitamin C;
• individuální nesnášenlivost.

Přejídání sušeného ovoce může vést k přírůstku hmotnosti kvůli vysokému obsahu kalorií. A zneužívání kandovaného ovoce vede k obezitě.

U lidí s cukrovkou by měla být spotřeba sušeného kiwi snížena na 20 g denně.

© Viktor - stock.adobe.com

Výsledek

Kiwi má nízký obsah kalorií a bohaté chemické složení, díky čemuž je prospěšné pro zdraví žen a mužů. S pomocí ovoce můžete před cvičením v posilovně zhubnout a nabít energii. Tělu prospívá nejen čerstvé ovoce, ale také kůra, semínka, čerstvý džus a sušené kiwi.

Ovoce je široce používáno v kosmetologii: snižuje příznaky kožních onemocnění a urychluje regenerační procesy. K vyzkoušení blahodárných účinků na zdraví stačí jíst 1–2 ovoce denně. Systematické užívání kiwi navíc posílí imunitní systém, srdeční sval a zlepší fungování trávicího traktu.

Podívejte se na video: Jak počítat kalorie? (Listopad 2024).