Králík s rýží - krok za krokem recept s fotografií, jak vařit doma * Crossfit

Cibule - 1 ks.
Rýže s dlouhými zrny - 1 šálek
Voda - 2 sklenice
Rajčatová šťáva - 1,5 šálku (silná)
Králík - 800-900 g
Lovecké klobásy - 150-200 g
Olivy - podle chuti (na ozdobu)
Zelený hrášek - podle chuti (na ozdobu)
Zelení - podle chuti (na ozdobu)
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř - podle chuti

Bílkoviny 12,5 g
Tuk 6,9 g
Sacharidy 27,3 g

Níže jsme pro vás připravili jednoduchý a intuitivní recept s fotografiemi krok za krokem, podle nichž můžete snadno uvařit chutného a uspokojujícího králíka s rýží.

Počet porcí v balení: 6 až 8 porcí.

Pokyny krok za krokem

Králík s rýží je zdravé a výživné jídlo, které pomůže diverzifikovat stravu sportovců, hubnout a dodržovat správnou výživu. Králičí maso je dietní, hodnotné a chutné maso, které se při správném vaření ukáže jako neuvěřitelně chutné, uspokojivé, ale zároveň lehké.

Králičí maso obsahuje vitamíny (včetně A, E, C, PP a skupiny B), mikro- a makroelementy (včetně železa, fluoru, kobaltu, molybdenu, chloru, jódu, draslíku, mědi a dalších, zejména hodně síry ), aminokyseliny. V králičím mase však není prakticky žádný cholesterol. Pravidelné používání králíka vám umožňuje normalizovat hladinu cukru v krvi, posílit kosti, obohatit mozkové buňky kyslíkem, zlepšit stav pokožky a zlepšit metabolismus.

Rada! Králičí maso pomáhá sportovcům rychleji nabrat svalovou hmotu, přidat energii a sílu. U lidí s nadváhou bude maso užitečné pro zhazování nadbytečných kilogramů kvůli nízkému obsahu kalorií a snadné stravitelnosti.

Pojďme na domácí kuchařský králičí guláš s rýží. Pro snadné vaření se zaměřte na níže uvedený recept s fotografiemi.

Krok 1

Musíte začít vařit se smažením. Vezměte cibuli, oloupejte je, umyjte a osušte. Poté je třeba zeleninu jemně nasekat. Pošlete do kotle malý kotlík nebo dušenou masu a přidejte tam malé množství rostlinného oleje. Počkejte, až se rozsvítí, a vložte cibuli do nádoby. Na mírném ohni zeleninu duste do zlatova.

Krok 2

Dále připravte rýži. Opláchněte ji pod tekoucí vodou a poté ji vložte do nádoby s cibulí. Míchejte a pokračujte v smažení ingrediencí.

Krok 3

Smažte jídlo asi deset minut za stálého míchání, aby se nespálilo.

Krok 4

Poté naplňte přísady vodou na základě toho, že jedna sklenice rýže vyžaduje dvě sklenice tekutiny. Přidejte sůl a černý pepř pro bohatší chuť a aroma.

Krok 5

Přidejte rajčatový džus do nádoby s rýží a cibulí. Upřednostňujte silné jídlo: takové jídlo bude bohatší na chuť a aroma.

Krok 6

Připravte si králíka. Je třeba důkladně umýt a nakrájíme na porce. Doporučuje se králičí maso předem namočit na deset až dvanáct hodin ve studené vodě. Kromě toho je třeba vodu pravidelně měnit. Takové maso bude měkčí. Poté pošlete nádobu na smažení do sporáku, přidejte do ní trochu rostlinného oleje, počkejte na záři. Poté kousky králíka vložte do rozpáleného oleje a smažte do zlatova. Dále musí být maso dušené v malém množství vody, dokud nezměkne.

Krok 7

Vezměte lovecké klobásy a nakrájejte je na tenké plátky. Vložte ji do misky s rýží a cibulí.

Krok 8

Míchejte přísady, aby se klobásy, rýže a cibule rovnoměrně rozložily.

Krok 9

To je vše, dušený králík s rýží je připraven. Na servírovací talíř položte rýži a kousek králičího masa. Mísu ozdobte olivami, zeleným hráškem a vašimi oblíbenými bylinkami. Dobrou chuť!