Smoothie je homogenní a hustý nápoj vyrobený v mixéru z různých druhů ovoce a zeleniny, v některých situacích as přídavkem dalších přísad (mléko, cereálie, med).
Smoothies se připravují těsně před pitím, jinak se ztratí všechny prospěšné vlastnosti a chuť se bude lišit k horšímu. Tento nápoj je užitečný pro lidi různého věku a profesí, zejména silný nápoj je oblíbený u sportovců.
V tomto článku se zamyslíme nad výhodami pro sportovce a také se podělíme o nejoblíbenější recepty na přípravu chutného smoothie.
Zdravotní přínosy smoothies pro sportovce
Sportovci obvykle konzumují na snídani smoothie, protože je to důstojná náhrada, která obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Není zakázáno pít smoothie na oběd a večeři, protože s jeho pomocí se můžete zbavit několika kilogramů.
Výhody smoothie pro zdraví:
- Jedna dávka smoothie již obsahuje denní dávku základních vitamínů a minerálů. Tuto sazbu člověk vždy nespotřebuje kvůli nedostatku příležitosti nebo touhy. Nápoj může sloužit jako zdravé občerstvení i na cestách nebo v práci, kde není možnost se občerstvit správnými jídly.
- Díky konzumaci smoothies člověk nemá chuť jíst sladkosti, což je důležité pro sportovce. Minimální množství kalorií navíc zaujme mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout.
- Normalizuje se práce trávicího systému, který se obnoví díky spotřebované vláknině a dalším požadovaným prvkům.
- Obnovte svaly po delším tréninku.
- Posiluje imunitní systém, což vám umožní slušně odmítnout nachlazení a viry.
- Zvyšuje mozkovou aktivitu.
- Čistí tělo od existujících toxinů a toxinů.
Nejlepší smoothie recepty pro běžce
Neexistují žádní soudruzi pro chuť a barvu, ale tento seznam receptů obsahuje pouze ty vitamínové nápoje, které nenechají lhostejného lhostejníka.
Banán, jablko, mléko
K vaření potřebujeme výše uvedené komponenty v množství:
- 1 banán;
- 2 střední jablka
- 250 g mléka.
Způsob vaření:
- Jablka musí být oloupána a odstraněna semena, poté rozpolena a vložena do mixéru;
- Oloupejte banán a přidejte k jablku, vše důkladně rozšlehejte mixérem;
- Posledním krokem je přidání mléka ke zředění kašovitého stavu.
Tento recept obsahuje dostupné přísady. U daného jídla tedy můžete strávit 5 minut času a od 50 do 100 rublů.
Jablko, mrkev, zázvor
Jednoduchý, ale jasný a zdravý nápoj, který lze připravit za pouhých 10 minut.
To vyžaduje:
- 1 velké jablko;
- 1 velká mrkev, nejlépe šťavnatá;
- 20 g zázvoru;
- 200 ml zeleného čaje, který neobsahuje ovoce;
- 1 čajová lžička medu. Pokud je med kandovaný, musí být nejprve rozpuštěn v teplém čaji.
Jak vařit:
- Oloupejte jablko a odstraňte semena;
- Oloupejte a nakrájejte mrkev a zázvor na malé kruhy a poté je pošlete do mixéru;
- Přidejte tam čaj a med a poté dobře promíchejte.
Doporučuje se přidat několik kapek citronu, abyste dodali jasnější chuť.
Avokádo, hruška
Zelený nápoj místo zítřka vám určitě zlepší náladu a nasytí tělo vitamíny.
Složení:
- 1 šťavnatá hruška;
- 1 avokádo;
- 150 ml mléka;
- med podle chuti.
Recept:
- Oloupejte hrušku a avokádo a odstraňte obsah uvnitř, rozdělte na malé kousky a pošlete do mixéru;
- Přidejte mléko a med podle chuti.
Tento recept není složitý, ale kombinace ingrediencí vás překvapí.
Mátový rýžový koktejl
Musíme:
- Malý svazek máty a špenátu;
- 1 banán;
- 4 lžíce rýže;
- 1 lžička lněného semínka
- Voda.
Smíchejte všechny ingredience v mixéru, postupně přidávejte vodu, aby se konzistence zředila.
Osvěžující koktejl
Letní smoothie na žízeň je vyrobeno z:
- 50 g (třešně, jahody, maliny, borůvky)
- 150 g jogurtu;
- 4 kostky ledu.
Vaření;
- Odstraňte kosti z třešní a odešlete do mixéru. Poté přidejte zbytek ovoce a bobulí, vše důkladně rozemlejte;
- Poté přidejte mléko a důkladně promíchejte.
Zdravý nápoj je připraven, pokud se dostatečně rychle zahřeje, přidejte kostky ledu, což ho znatelně ochladí.
Rybízový koktejl s fermentovaným pečeným mlékem
Vaření vyžaduje pouze:
- 200 g černého rybízu, červený nebude u tohoto receptu fungovat;
- 200 ml fermentovaného pečeného mléka;
- 1 čajová lžička medu.
Způsob vaření:
- Poražte rybíz a med mixérem a poté nalijte do misky;
- Přidejte fermentované pečené mléko a důkladně promíchejte.
Fermentované pečené mléko v tomto případě není nutné přidávat do mixéru, protože již má hustou konzistenci.
Jahodový nápoj
- 100 g zmrzliny;
- 200 g jahod;
- 200 ml mléka.
Zpočátku jsou jahody a zmrzlina smíchány v mixéru. Poté přidejte mléko a důkladně promíchejte. Chuť je bohatá a velmi jemná.
Smoothie je zdravý nápoj, který se snadno připravuje i pro začínající hospodyňku. Ale jako každé jiné jídlo existují pravidla, které musíte dodržovat při přípravě správného a zdravého nápoje:
- Konzistence by měla být hustá, proto byste měli být s tekutinou opatrní;
- Pravidelný cukr by měl být nahrazen medem nebo sirupem;
- Pro zlepšení chuti přidejte do hotového smoothie několik kapek citronové šťávy;
- Nemíchejte veškerou zeleninu a ovoce, které jsou v domě, do jednoho. Pro správnou přípravu bude stačit 5 odrůd;
- Přidání ovoce a zeleniny by mělo být logické a nemělo by se vůbec přidávat do nápoje z kiwi nebo pomerančového mléka. Tato kombinace poskytne nejen nedostatek chuti, ale také minimalizuje užitečnost nápoje.
Právě tato pravidla vám pomohou připravit slušné smoothie, které vám pomůže vyhrát díky jeho blahodárným vlastnostem a snížit množství nadbytečných kilogramů.
