Tématem našeho článku je gainer, nejoblíbenější sportovní doplněk po proteinových směsích a BCCA. Zjistíte, z čeho se výdělek skládá, za jakým účelem se používá, zda má z výnosu nějaký užitek a jaké je jeho možné poškození.
Proč potřebujete gainer
Co je výherce? Je to jednoduché - jedná se o směs bílkovin a sacharidů vytvořenou pro efektivní a rychlý nárůst hmotnosti. Jeho hlavním úkolem je pokrýt kalorický deficit ve stravě, ke kterému dochází v důsledku zvýšené fyzické námahy.
K čemu se používá gainer:
- zvýšit zásobu glykogenu;
- kompenzovat deficit v příjmu kalorií;
- pro hromadný zisk.
- zavřít okno bílkovin-sacharidů;
- stabilizovat metabolické procesy za účelem jejich urychlení.
Tento faktor často využívají lidé s rušným pracovním plánem, kterým se ne vždy podaří dobře najíst.
Kdo potřebuje zisk
- Ectomorphs. Jíst dlouhodobě komplexní sacharidy je jediný způsob, jak překonat masivní bariéru a začít růst. Je pro ně vhodný téměř jakýkoli typ gaineru, protože čistý ektomorf není náchylný k přibývání tělesného tuku, což znamená, že je nezranitelný vůči vedlejším účinkům předávkování sportovní výživou.
- Hardgainers. Jsou to lidé, kteří kvůli nedostatku výživy nebo kvůli své postavě nemohou nabrat svalovou hmotu.
- Lidé s nabitým programem dne. V tomto případě gainer nahradí plné jídlo, sníží katabolické procesy, při zachování vysoké úrovně anabolismu.
- Lidé užívající AAS. Díky zvýšené syntéze mužského pohlavního hormonu se významně zvyšuje potřeba výživy a bílkovin.
- CrossFitters. Zvláštnosti tréninku CrossFit znamenají zvýšený výdej energie, včetně glykogenu. Aby se zabránilo rhabdomylioze, je důležité udržovat přebytek kalorií mimo sezónu a užívat až 4 porce gaineru denně.
- Powerliftery. Zdroj energie pro ně není důležitý - gainer vám umožňuje snadno a bez stresu na trávicí trakt dosáhnout vážné převahy sacharidů ve stravě.
Doporučeno! Super výběr posilovačů hmotnosti z USA, Evropy a Ruska za skvělé ceny v obchodě sportovní výživy Body-Factory. Přejít na web.
© blackday - stock.adobe.com
Rozdíl mezi směsmi Gainer a Protein
Lidé často nemohou pochopit rozdíl mezi proteinovým koktejlem a gainerem. Obě směsi skutečně obsahují bílkoviny.
Vysvětlíme: proteinová směs je nutná pouze k udržení rovnováhy aminokyselin v těle. Gainerem jsou převážně sacharidy. Protein se přidává pouze ke stabilizaci procesu trávení. Bez bílkovin bude gainer absorbován do krve rychlostí glukózy, což znamená, že se nebude lišit od cukru. Část bílkovin se navíc používá k podpoře fermentace sacharidů a část k doplnění rovnováhy bílkovin po cvičení.
Sacharidové okno se objeví nejprve po tréninku a poté proteinové okno. Přijímač zisku vás osvobodí od zavírání těchto oken jediným tahem. Než začnete užívat bílkoviny, musíte ještě nabít banány nebo jiné ovoce, abyste otevřeli buňky těla inzulínem.
Sečteno a podtrženo: Gainer je směs bílkovin s vysokým obsahem sacharidů.
Typy zesilovačů
Navzdory běžnému jménu nemá gainer univerzální složení. Existuje několik hlavních typů gainerů. A v závislosti na rozmaru výrobce v jejich složení nemusí tyto směsi překročit žádná složka.
Zvažte hlavní typy směsí bílkovin a sacharidů, které se nyní na trhu prodávají ve velkém množství.
| Typ / jméno | Poměr sacharidů k proteinům | Charakteristický |
| Sladový cukr | 90/10 | Jako součást maltodextrinu - ultrarychlého sacharidu, který se rozpouští téměř okamžitě. Způsobuje rychlou sadu tukové tkáně. Nemá žádnou praktickou hodnotu. |
| Škrob | 80/20 | Složitý a drahý gainer, který zaručuje vysoký nárůst indikátorů síly a intenzivní hmotnostní přírůstek. |
| Levný | 70/30 | Obsahuje několik druhů rychlých bílkovin. Liší se v přítomnosti sójového proteinu v kompozici. Někdy se přidává sušené mléko a malta. |
| Padesát na padesát | 50/50 | Vzácná kombinace - určená pro mezomorfy. Obvykle to není nákladově efektivní volba, protože jednotlivé komponenty budou levnější. |
| Značkové | 60/40-75/25 | Populární levný gainer. Výrazným rysem je krásná krabička a reklama o indosantovi v podobě Levrona nebo Pianny. |
| Kreatin | Žádný | Chytrý gainer je dodáván ve velkých 5kg baleních. Zajišťuje stabilní přírůstek hmotnosti. |
| Komplex | 65/35 | Obsahuje rychlé a pomalé sacharidy, rychlé a pomalé bílkoviny. Nejsou k dispozici žádné další přísady. Drahé, ale efektivní. |
| Vyrovnaný | 60/40 | Můžete si je vařit pouze sami ze zakoupeného proteinu a z dobře zvoleného škrobového multikompozice. |
© Africa Studio - stock.adobe.com
Výhoda
V závislosti na typu zesilovače se jeho výhody a způsob aplikace mohou lišit:
- Ektomorfy s rychlým metabolizmem mohou kompenzovat své kalorické potřeby obrovským množstvím pomalých a vyvážených směsí.
- Rychlý a levný gainer na bázi maltózového sirupu - lze použít k uzavření sacharidového okna. Při správné kombinaci s aminokyselinami zvýší během období po cvičení hladinu anabolismu o 300–350%.
- Doporučuje se užívat komplexní látky ke zvýšení kreatinu jednu hodinu před tréninkem, aby se tělo během tréninkového procesu nasytilo kreatinem a energií k rozložení glykogenu v krvi.
- Padesát na padesát, ideální kombinace pro mezomorfy. Umožňuje vám získat nejsuchší svalovou hmotu.
Je důležité si uvědomit, k čemu je gainer: koneckonců to není náhrada výživy, ale pouze doplněk, který zvyšuje celkový obsah kalorií a částečně pokrývá potřeby těla potřebných živin.
Pokud nemůžete dosáhnout příjmu kalorií, můžete do své stravy přidat gainer. Ale jíst pouze gainer nebo pouze proteinové směsi je špatný nápad, škodlivý pro gastrointestinální trakt a endokrinní systém.
Poškodit
Existují nějaké konkrétní kontraindikace pro užívání gaineru? Může to poškodit vaše tělo? Je to politováníhodné, ale na rozdíl od proteinových směsí je gainer pro zdraví nebezpečnější, pokud je užíván nekontrolovaně.
Podívejme se blíže:
- Gainer se nedoporučuje používat se sníženou rychlostí metabolismu. Jelikož jsou všechny látky snadněji stravitelné a vstřebatelné, může užívání gaineru vést ke zvýšení tělesného tuku.
- Nedoporučuje se užívat maltózový gainer. Zvyšuje krevní tlak, zvyšuje hladinu inzulínu a má mnoho dalších nepříjemných vedlejších účinků.
- Lidé, kteří mají odchylky v produkci inzulínu (pre-diabetické stavy), by měli být velmi opatrní, pokud jde o složení gainerů. V tomto případě můžete získat gainer pouze na škrob nebo jiné komplexní sacharidy.
- Přípravek kreatinu může způsobit změny ve rovnováze vody a soli.
- Směs kreatinového proteinu a sacharidů může během cvičení způsobit záchvaty.
- Levný gainer může obsahovat špatné bílkoviny, které způsobují zažívací potíže.
- Nadměrná konzumace látek na zvýšení tělesné hmotnosti, které obsahují vitamíny a minerály, může způsobit hypervitaminózu nebo urychlit výskyt ledvinových kamenů.
Jinak nemají směsi bílkovin a sacharidů žádné kontraindikace, s výjimkou regulace krevního cukru.
Je důležité si uvědomit, že další vedlejší účinky a možné kontraindikace se týkají hlavně levných sacharidových směsí, a to i tehdy, s významným přebytkem dávek.
Vlastnosti gainerů pro dívky
A nyní velmi citlivá otázka, na kterou na internetu najdete protichůdné odpovědi. Měly by dívky získat zisk? Místo čisté odpovědi se vraťme zpět k biochemii a složení.
- Gainer – je to vysoce kalorický produkt s vysokou mírou absorpce. Dívky, které se nevenují těžkým fyzickým cvičením, takový přebytek kalorií nepotřebují.
- Lacné gainery se ukládají do lipidového depa téměř okamžitě. To je způsobeno zvláštnostmi ženského metabolismu.
- Kreatin a sodík obsažené v přípravku mohou dočasně skrýt pas pod litry vody.
Správným gainerem je v jádru kaše s mlékem a levným gainerem je sladký dort. Když se tedy dívka potýká s otázkou, zda potřebuje zesilovač, stojí za to si nejprve položit otázku, zda potřebuje další talíř kaše pro výživu. Pokud je ve fázi hromadného přírůstku (to se netýká pouze profesionálních kulturistů), je přijatelné malé množství gaineru. Pokud ale dívka přišla s cílem napumpovat zadek a zhubnout, pak jakýkoli přebytek kalorií jen zpomalí její postup. V tomto případě je lepší nahradit gainer proteinovými koktejly se složitým účinkem a velkým množstvím kaseinu.
© Mike Orlov - stock.adobe.com
Jak používat
Jak správně získat gainer? Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud použijete zesilovač podle následujících pokynů:
- Vypočítejte nedostatek kalorií.
- Vypočítejte, kolik porcí gaineru to vydělá.
- Nepočítejte proteiny obsažené ve složení.
- Vydělte kalorický deficit v hlavním jídle počtem porcí na zvýšení tělesné hmotnosti, které můžete denně užívat.
- Ujistěte se, že užíváte porci gaineru 15-20 minut po tréninku.
To stačí k dosažení optimálního výsledku, aniž byste se uchýlili k jakýmkoli trikům.
Výsledek
Navzdory aktivní podpoře používání sacharidových směsí pro pokrok je důležité si uvědomit, že přínos – není to všelék. Ve většině případů se jedná o neoprávněné a nákladné potěšení, které urychluje postup o 3–5%.
Správná a vyvážená výživa bude stát podstatně méně, a co je nejdůležitější, umožní vám dosáhnout lepší rovnováhy. Pohanková kaše nebo bramborový škrob obsahuje mnohem užitečnější mikroelementy, z nichž každá vás tlačí k novým přírůstkům síly. Místo toho, abyste konzumovali levný gainer, můžete jednoduše pít med a mléko. Vyjde levněji a ve svém účinku se nebude lišit od použití levného produktu z melasy a maltózy.
