Vitamin E je kombinací osmi sloučenin rozpustných v tucích (tokoferoly a tokotrienoly), jejichž působení je primárně zaměřeno na zpomalení projevů změn souvisejících s věkem.
Nejaktivnějším prvkem vitaminu je tokoferol, takto se známý vitamin E nazývá jiným způsobem.
Historie objevu vitamínů
Ve 20. letech 20. století skupina amerických vědců zjistila, že když byly těhotným samicím krys krmeny potravinami, které vylučují složky rozpustné v tucích, plod zemřel. Později se ukázalo, že mluvíme o těch složkách, které se nacházejí ve velkém množství v zelených listech, stejně jako v vyklíčených pšeničných zrnech.
O dvě desetiletí později byl tokoferol syntetizován, jeho působení bylo podrobně popsáno a celý svět se dozvěděl o jeho životně důležitých vlastnostech.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Působení na tělo
Především má vitamin E silný antioxidační účinek. Zpomaluje proces stárnutí těla, bojuje proti toxinům a toxinům, neutralizuje negativní účinky volných radikálů.
Další důležitou vlastností tokoferolu je udržování reprodukční funkce. Bez něj je normální vývoj plodu nemožný, má pozitivní vliv na plodnost u mužů. Je zodpovědný za cirkulaci krve v orgánech reprodukčního systému, zabraňuje rozvoji novotvarů u žen a zlepšuje kvalitu spermatu u mužů, stejně jako činnost spermií.
Vitamin E zlepšuje permeabilitu prospěšných stopových prvků do buňky prostřednictvím své membrány. Současně však nedává průchod těm látkám, které mají destruktivní účinek na buňku, například toxiny. Udržuje tedy nejen vitamínovou a minerální rovnováhu, ale také posiluje ochranné vlastnosti buňky a zvyšuje celkovou odolnost těla vůči škodlivým vlivům. Zvláštní poškození škodlivých látek je způsobeno červenými krvinkami (erytrocyty), jejichž pokles koncentrace vede ke zvýšené náchylnosti těla k různým bakteriím a infekcím. Vitamin E je spolehlivě chrání, takže při mnoha onemocněních je důležité podporovat tělo přijímáním dalších doplňků obsahujících tokoferol.
Vitamin E hraje důležitou roli v prevenci krevních sraženin. Díky svému chemickému složení je schopen snížit koncentraci krevních destiček v plazmě, což zlepšuje průtok krve, podporuje rychlý průchod kyslíku a vitamínů a také zabraňuje vzniku stagnace v cévách.
Pod vlivem tokoferolu se zrychluje regenerace kožních buněk, pomáhá udržovat pružnost a pružnost pokožky, předchází vzniku vrásek a pigmentaci související s věkem.
Vědci identifikovali další stejně důležité vlastnosti vitaminu:
- zpomalit průběh Alzheimerovy choroby;
- chrání pokožku před ultrafialovým zářením;
- zvyšuje účinnost;
- pomáhá bojovat s chronickou únavou;
- zabraňuje časnému vzniku vrásek;
- posiluje imunitní systém;
- normalizuje koncentraci glukózy v krvi.
Denní sazba (návod k použití)
Denní příjem vitaminu E závisí na věku, životním stylu a životních podmínkách a fyzické aktivitě člověka. Odborníci však odvodili průměrné ukazatele denního požadavku, které jsou pro každého člověka bezpodmínečně nutné:
Stáří | Denní norma vitaminu E, mg |
1 až 6 měsíců | 3 |
6 měsíců až 1 rok | 4 |
1 až 3 roky staré | 5-6 |
3–11 let | 7-7.5 |
11-18 let | 8-10 |
Od 18 let | 10-12 |
Je třeba mít na paměti, že tento ukazatel se zvyšuje, pokud existují indikace lékaře, například při léčbě souběžných onemocnění. Suplementace vitamínů je také indikována sportovcům, jejichž zdroje a zásoby stopových prvků jsou spotřebovány mnohem intenzivněji.
Předávkovat
Je téměř nemožné získat přebytečnou dávku vitaminu E z potravy přirozeně. Jeho předávkování lze pozorovat pouze u lidí, kteří několikrát překročili doporučený příjem speciálních doplňků. Důsledky přebytku však nejsou kritické a lze je snadno odstranit, když přestanete brát. Příznaky předávkování mohou zahrnovat:
- Narušení funkce střev.
- Nadýmání.
- Nevolnost.
- Kožní vyrážky.
- Pokles tlaku.
- Bolesti hlavy
Nedostatek vitaminu E.
Osoba, která se stravuje správně, vede zdravý životní styl, nemá špatné návyky a chronická onemocnění, nedostatek vitaminu E podle odborníků na výživu a lékařů nehrozí.
Předpis tokoferolu je nezbytný ve třech případech:
- Kriticky nízká porodní hmotnost předčasně narozených dětí.
- Lidé trpící chorobami, při nichž je narušen proces asimilace složek rozpustných v tucích.
- Pacienti na gastrologických odděleních i lidé s onemocněním jater.
Ve všech ostatních případech musí být dodatečné přijetí dohodnuto s lékařem. Může to být užitečné pro:
- pravidelný sportovní trénink;
- změny související s věkem;
- porušení vizuální funkce;
- kožní choroby;
- menopauza;
- neurózy;
- nemoci pohybového aparátu;
- vazospazmus.
Návod k použití
U různých onemocnění se nedoporučuje konzumovat více než 400 mg tokoferolu denně.
Při patologických stavech prvků kosterního systému stačí užívat ne více než 200 mg vitaminu dvakrát denně. Průběh přijetí je 1 měsíc. Stejný způsob použití se doporučuje pro dermatitidy různého původu.
Ale u sexuální dysfunkce u mužů lze dávku jedné dávky zvýšit na 300 mg. Délka kurzu je také 30 dní.
Chcete-li zachovat stav krevních cév a zlepšit vizuální funkci, můžete užívat tokoferol po dobu jednoho týdne, 100-200 mg dvakrát denně.
© elenabsl - stock.adobe.com
Interakce s jinými léky
Vitamin E je rozpustný v tucích, takže jeho absorpce není možná bez složek obsahujících tuky. Doplňky nabízené výrobci jsou zpravidla dostupné ve formě tobolek s olejovou tekutinou uvnitř.
Tokoferol se lépe vstřebává, pokud se užívá současně s potravinami obsahujícími vitamin C.
Kombinovaný příjem selenu, hořčíku, tokoferolu a retinolu má silný regenerační účinek na všechny buňky těla. Jejich kombinace je ideální, pomáhá obnovit pružnost pokožky, posílit krevní cévy a imunitu, očistit tělo od toxinů.
Pod vlivem vitaminu E dochází k lepší absorpci hořčíku a zinku. Inzulin a ultrafialové světlo snižují jeho účinek.
Společný příjem s léky na ředění krve (kyselina acetylsalicylová, ibuprofen atd.) Se nedoporučuje. Může snížit srážlivost krve a způsobit krvácení.
Potraviny s vysokým obsahem vitamínu E.
Název produktu | Obsah vitaminu E na 100 g | Procentní denní požadavek |
Slunečnicový olej | 44 mg | 440% |
Slunečnicová jádra | 31,2 mg | 312% |
Přírodní majonéza | 30 mg | 300% |
Mandle a lískové ořechy | 24,6 mg | 246% |
Přírodní margarín | 20 mg | 200% |
Olivový olej | 12,1 mg | 121% |
Pšeničné otruby | 10,4 mg | 104% |
Sušené arašídy | 10,1 mg | 101% |
piniové oříšky | 9,3 mg | 93% |
Hříbky (sušené) | 7,4 mg | 74% |
Sušené meruňky | 5,5 mg | 55% |
Rakytník řešetlákový | 5 mg | 50% |
Akné | 5 mg | 50% |
Pampeliška listy (zelené) | 3,4 mg | 34% |
Pšeničná mouka | 3,3 mg | 33% |
Zelený špenát | 2,5 mg | 25% |
Hořká čokoláda | 2,3 mg | 23% |
sezamová semínka | 2,3 mg | 23% |
Vitamin E ve sportu
Sportovci, kteří pravidelně podstupují vyčerpávající cvičení, obvykle vyžadují další zdroj tokoferolu, který:
- urychluje produkci přirozeného testosteronu, což vede k budování svalů a umožňuje vám zvýšit zátěž;
- zvyšuje pružnost svalových vláken a přísun energie do těla, což pomáhá rychleji se zotavit po cvičení;
- bojuje proti volným radikálům a odstraňuje toxiny, které ničí buňky pojivové tkáně,
zlepšuje vstřebávání mnoha vitamínů a minerálů, ovlivňuje syntézu bílkovin.
V roce 2015 provedli norští vědci studii zahrnující sportovce a starší lidi. Podstata byla následující: po tři měsíce byli pacienti požádáni, aby užívali kombinaci vitaminu C a E, a to i po tréninku nebo fyzické aktivitě a před nimi.
Získané výsledky ukázaly, že přímý příjem vitaminu před fyzickými cvičeními nebo bezprostředně po nich nevedl ke zvýšení svalové hmoty se stabilní intenzitou přijaté zátěže. Svalová vlákna se však pod vlivem vitamínů rychleji adaptovala díky zvýšené pružnosti.
Doplňky vitaminu E.
název | Výrobce | Formulář vydání | cena, rub. | Aditivní obal |
Přírodní | ||||
Kompletní E | MRM | 60 kapslí obsahujících všechny druhy vitaminu E ve složení | 1300 | |
Famil-E | Jarrowovy vzorce | 60 tablet obsahujících alfa a gama tokoferol, tokotrienoly | 2100 | |
Vitamin E. | Dr. Mercola | 30 tobolek se složitým složením všech zástupců skupiny vitamínů E. | 2000 | |
Vitamin E Complete | Olympian Labs Inc. | 60 plných vitamínových kapslí, bez lepku | 2200 | |
Komplex vitaminu E. | Bluebonnet výživa | 60 tobolek s přírodním komplexem vitaminu E. | 2800 | |
Přirozeně získaný vitamin E. | Solgar | 100 tobolek obsahujících 4 formy tokoferolu | 1000 | |
E-400 | Zdravý původ | 180 tobolek se třemi druhy tokoferolu | 1500 | |
Unikátní E | A.C. Grace Company | 120 tablet s alfa, beta a gama tokoferolem | 2800 | |
Vitamin E ze slunečnice | Kalifornská výživa zlata | 90 tablet se 4 druhy tokoferolu | 1100 | |
Smíšený vitamin E. | Přírodní faktory | 90 tobolek a tři druhy vitamínů | 600 | |
Přírodní e | Nyní Foods | 250 tobolek s alfa-tokoferolem | 2500 | |
Vitamin E Forte | Doppelhertz | 30 tobolek s tokoferolem | 250 | |
Vitamin E z pšeničných klíčků | Amway nutilit | 100 tobolek obsahujících tokoferol | 1000 | |
Syntetický | ||||
Vitamin E. | Vitrum | 60 tablet | 450 | |
Vitamin E. | Zentiva (Slovinsko) | 30 tobolek | 200 | |
Alfa-tokoferol-acetát | Meligen | 20 tobolek | 33 | |
Vitamin E. | Realkaps | 20 tobolek | 45 |
Koncentrace vitaminu závisí na jeho ceně. Drahé doplňky stačí k užívání 1 tobolky jednou denně a kombinace všech typů skupiny E udržuje zdraví co nejúčinněji.
Levná léčiva mají zpravidla nevýznamnou koncentraci vitaminu a vyžadují několik dávek denně.
Syntetické vitamíny se vstřebávají pomaleji a rychleji se vylučují; jsou indikovány k prevenci menšího nedostatku vitamínů. V případě silného stresu a změn souvisejících s věkem a výskytu chorob se doporučuje užívat doplňky s přirozeně získaným vitaminem.
Tipy pro výběr doplňků
Při nákupu doplňku byste si měli pečlivě přečíst složení. Většina výrobců nabízí pouze jednoho z osmi zástupců této skupiny vitamínů - alfa-tokoferol. Ale například další složka skupiny E - tokotrienol - má také výrazný antioxidační účinek.
Bude užitečné získat tokoferol s přátelskými vitamíny - C, A, minerály - Ce, Mg.
Dávejte pozor na dávkování. Štítek by měl také uvádět koncentraci účinné látky v 1 dávce doplňku, jakož i procento denní hodnoty. Obvykle je výrobcem indikováno dvěma hlavními způsoby: buď zkratkou DV (označuje procento doporučeného množství), nebo písmeny RDA (označuje optimální průměrné množství).
Při výběru formy uvolňování vitamínů je třeba mít na paměti, že tokoferol je rozpustný v tucích, proto je nejlepší zakoupit olejový roztok nebo želatinové kapsle, které jej obsahují. Tablety bude nutné kombinovat s potravinami obsahujícími tuky.