Plněná jablka s rozinkami, vlašskými ořechy a datly - recept s fotografií vaření v troubě * Crossfit

Červená jablka (velká) - 4 ks.
Hnědý cukr - ¼ šálku
Skořice - 1 lžička
Rozinky - ¼ sklo
Vlašské ořechy - ½ šálku
Data - ¼ sklo
Máslo - 1 polévková lžíce. l.
Vroucí voda - 3/4 skla

Bílkoviny 8,9 g
Tuk 0,6 g
Sacharidy 8,6 g

Níže je popsán jednoduchý podrobný fotografický recept na rychlé vaření jablek plněných rozinkami a datly a pečených v troubě.

Počet porcí v balení: 4 porce.

Pokyny krok za krokem

Plněná jablka jsou lahodný, středně sladký dezert, který si snadno doma uděláte vlastními rukama. Jablka se pečou v troubě předehřáté na 180 stupňů. Náplň se skládá z vlašských ořechů, rozinek a datlí (vykostěných), ale ne kandovaných, ale přírodních, stejně jako hnědého / třtinového cukru a skořice.

Tip: v níže popsaném podrobném receptu na fotografie musíte vlašské ořechy rozdrtit na stav mouky, ale pokud nemáte mixér, můžete ořechy rozdrtit v maltě nebo pomocí válečku a válcovat na kuchyňské desce.

Krok 1

Používejte zralá, pevná jablka bez vnějšího poškození kůže nebo promáčknutí. Důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovou utěrkou nebo jednoduše nechejte přirozeně uschnout.

Krok 2

Chcete-li připravit náplň, musíte vzít mixér a rozdrtit vlašské ořechy s hnědým cukrem a malým množstvím datlí (ze kterých byla semena dříve vyjmuta), rozinkami a skořicí, dokud se nestanou hrubou moukou. Některé rozinky a data by měly zůstat nedotčené.

Krok 3

Pomocí malého nože, čajové lžičky nebo vykrajovátka vykrojte střed jablka tak, aby jeho dno zůstalo neporušené a okraje nebyly příliš tenké nebo pevné. Naplňte jablka mletou náplní o něco více než do poloviny a na vrchol přidejte rozinky a některá data nakrájená nožem. Posypeme špetkou náplně nahoře a každý položíme malý kousek másla. Jablka přeneste do pekáče, dno již nemusíte mazat.

Krok 4

Nalijte vroucí vodu do pekáče a nechte jablka vařit v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut. Po uplynutí stanoveného času zkontrolujte připravenost dezertu. Pokud jablka změkla, lze je vyjmout. Lahodná pečená plněná jablka s ořechy, rozinkami a datlemi jsou připravena. Podáváme horké, posypeme skořicí. Hodí se ke šlehačce a bílé zmrzlině. Dobrou chuť!