- Bílkoviny 7,7 g
- Tuk 3 g
- Sacharidy 15,1 g
Níže je uveden ilustrativní fotografický recept krok za krokem, podle kterého si každá žena v domácnosti může rychle a snadno připravit chutnou vegetariánskou lasagnu s houbami, paprikou a olivami.
Počet porcí v balení: 2 porce.
Pokyny krok za krokem
Vegetariánské lasagne jsou lahodné a výživné jídlo, které osloví nejen ty, kteří nekonzumují živočišné produkty, ale všechny ostatní. Nabízíme vám, abyste nevařili klasickou lasagne, ale originálnější pokrm, který se vyznačuje efektivní porcí. Bude připomínat zalévací rohlíky s houbovou a zeleninovou náplní.
Výhody takového jídla jsou způsobeny příznivými vlastnostmi hub, sladké papriky, cibule, které jsou obsaženy v kompozici. Ti, kteří chtějí zhubnout nebo se držet zásad správné výživy, by měli upřednostňovat lasagne z tvrdé pšenice. Budou užitečnější a jídlo získá speciální italskou chuť.
Rada! Hlavní výhodou konzumace vegetariánských lasagní je to, že se můžete cítit po dlouhou dobu plní. Navzdory skutečnosti, že jídlo je velmi výživné, neobsahuje škodlivé složky, což znamená, že může být zahrnuto do stravy každého člověka.
Začněme si doma připravovat lahodné vegetariánské lasagne. Následující vizuální recept na fotografie vám pomůže.
Krok 1
Chcete-li začít připravovat chutné vegetariánské lasagne pomocí podrobného fotografického receptu, musíte si připravit požadované přísady. Připravte si vše, co potřebujete, položením hub, paprik, cibule, bylin, listů lasagne na pracovní plochu. Vložte olivy do samostatné mísy (můžete si vzít plněné například zeleninou, bude to ještě chutnější), do omáčky - rajčatový protlak. Vyjměte také olivový olej, sůl, černý pepř a koření. Pokud je vše připraveno, můžete začít vařit.
© Olena - stock.adobe.com
Krok 2
Houby musí být nejprve oloupané, umyté, sušené a nakrájené na plátky. Několik pěkných plátků necháme na ozdobu a zbytek hub nakrájíme na malé kostky. Papriky umyjte, odstraňte stopku a semínka. Poté by měla být zelenina jemně nasekaná. Oloupejte cibuli, umyjte, osušte a nakrájejte pohodlným způsobem. Nakrájejte olivy na tenké plátky. Pošlete pánev s rostlinným olejem na sporák a počkejte, až se rozžhaví. Poté vložte do pánve houby, papriky, cibuli, olivy, přidejte rajčatový protlak, koření, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte a duste na mírném ohni, dokud houby nejsou jemné (měly by být měkké).
© Olena - stock.adobe.com
Krok 3
Pošlete hrnec s vodou na sporák a nechte ho vařit. Můžete přidat trochu soli. Poté lasagne povařte do poloviny. Poté je odstraňte a položte na prkno nebo pracovní plochu. Nahoře natřete náplň vařenou na pánvi. Pokuste se udržet vrstvu rovnoměrnou.
© Olena - stock.adobe.com
Krok 4
Jemně rolujte lasagne do role. Snažte se, aby náplň nevypadla. Udělejte to samé pro ostatní listy lasagne, v závislosti na požadovaném počtu porcí. Vezměte zapékací misku, lehce ji namažte rostlinným olejem a vložte do ní polotovary budoucí lasagne. Položte je tak, aby se navzájem nedotýkaly. Nahoře přidáme rajčatový protlak a houby, které zůstanou na ozdobu. Zelení je třeba umýt, osušit, nasekat a pokropit jídlem. Posypte vše nahoře kořením. Můžete poslat na pečení v troubě, která byla předehřátá na 200 stupňů. Doba vaření je asi 10-15 minut.
© Olena - stock.adobe.com
Krok 5
Zbývá servírovat na stole hotové vegetariánské lasagne, vyrobené doma podle receptu s fotografiemi krok za krokem. Ozdobte čerstvými bylinkami a dochuťte. Jídlo je mimo chválu, jeho chuť určitě potěší. Dobrou chuť!
© Olena - stock.adobe.com
