Čínská strava je typem stravy založené na konzumaci rýže, zeleného čaje, mořských plodů a spousty čerstvé zeleniny a ovoce. Jedním z jejích hlavních principů je umírněnost.
Hlavní pravidla
Tato strava je nejpřísnější, ne každý ji vydrží, takže před zahájením byste měli přemýšlet o tom, zda tělo může žít v tomto režimu po dobu 2-3 týdnů.
Dieta je extrémně hubená a zcela vylučuje slaná a sladká jídla a alkohol. Porce jsou minimální (ne více než 200 gramů na jídlo) a existuje také časový limit - poslední jídlo by mělo být nejpozději do 18 hodin.
Strava je dvou typů:
- klasický;
- těžké.
Základ zahrnuje: rýži, vařené maso, zeleninu a ovoce. Za 2-3 týdny takové výživy můžete zhubnout od 10 do 15 kg.
Jeho hlavními principy jsou restrukturalizace metabolismu v těle a dosažení rovnováhy energií jin a jang.
Odborníci na výživu doporučují před zahájením stravy očistit střeva a tělo jako celek, což zvýší účinnost. Také stojí za to pečlivě zvážit pitný režim, ráno vypít 2 sklenice teplé vody na lačný žaludek.
Napájecí funkce
Čínská strava znamená přísné dodržování všech předpisů ve stravě, i minimální odchylka od ní sníží účinnost a hubnutí půjde pomalejším tempem.
Základní pravidla:
- vodní režim - vypijte 1 500 ml nebo více vody denně;
- úplné odstranění soli a cukru;
- nahrazení slunečnicového oleje olivovým olejem;
- pečené nebo dušené ryby: štikozubec obecný, pollock, okoun říční, cejn a další. Pro zlepšení chuti můžete přidat černý pepř, zázvor, sušený česnek;
- káva je povolena k pití pouze vařená, přírodní bez jakýchkoli přísad (cukr, smetana, mléko atd. jsou zcela vyloučeny);
- zelený čaj se doporučuje. Normalizuje metabolické procesy v těle, zlepšuje metabolismus, což pomáhá zvyšovat účinnost stravy;
- ke konzumaci je povolena červená a hnědá rýže, je možné ji kombinovat se zeleninou. Má následující blahodárné vlastnosti: snižování usazenin solí v těle, snižování otoků obličeje a končetin, odstraňování přebytečné tekutiny;
- zelenina je povolena syrová nebo vařená. Doporučuje se přidávat pekingské zelí do salátů, což má pozitivní vliv na fungování orgánů gastrointestinálního traktu, zejména střev;
- ovoce lze konzumovat syrové bez tepelného ošetření. Stojí za to věnovat pozornost pečeným jablkům, protože mají vysoký obsah pektinu a mají příznivý účinek na mikroflóru tlustého střeva.
Výhody
Mezi výhody stravy, spolu se snížením hmotnosti (až 7 kg za 7 dní), je možné určit vzhled lehkosti v těle zlepšením fungování střev a odstraněním toxinů z těla, normalizací pleti a zvýšením kožního turgoru.
Nevýhody stravy
Přes všechny své výhody má také negativní stránky:
- celkový zdravotní stav se zhoršuje v důsledku zvýšené únavy a slabosti;
- poruchy spánku;
- zvyšuje se podrážděnost;
- dehydratace je možná kvůli nedostatečnému příjmu soli v těle;
- velmi silný pocit hladu, někdy dokonce bolestivý, který nemůže přehlušit;
- strava je extrémně nevyvážená, takže před zahájením tohoto způsobu stravování stojí za to zkontrolovat u lékaře chronická onemocnění a pečlivě přemýšlet o zahájení - co přinese více: poškození nebo prospěch.
Kontraindikace
Kontraindikace čínské stravy:
- těhotenství a kojení;
- věk do 18 let;
- přítomnost chronických onemocnění trávicího systému, zejména během exacerbace;
- zvýšený fyzický a duševní stres;
- diagnóza diabetes mellitus je přísnou kontraindikací pro použití takové stravy.
Přísná strava po dobu 1 týdne
Zahrnuje minimální sadu produktů a jejich objem, ale účinek na sebe nenechá dlouho čekat. Během období takové výživy můžete zhubnout až 10 kg hmotnosti. Ukázkové menu:
- snídaně - malý kousek včerejšího chleba, vajíčko natvrdo, šálek černé kávy;
- oběd - plátek vařeného libového masa (50-60 gr.), ovocný nebo zeleninový salát;
- odpolední čaj - po 100 g zeleného hrášku a nízkotučného taveného sýra;
- večeře - 100 ml teplého mléka.
Stojí za zmínku, že všechny výrobky jsou konzumovány bez soli a cukru, pitný režim znamená vypít alespoň 1,5 litru vody denně.
Dieta po dobu 7 dnů - klasická
To znamená širší škálu produktů ve srovnání s přísnými. V tomto případě je pitný režim naprosto stejný.
Poslední jídlo je nejméně 3 hodiny před spaním. Velikost porce určuje osoba, která ztrácí váhu, ale doporučuje se konzumovat ne více než 200 gramů na jídlo, pak bude účinek stravy maximální. Je také bez solí.
Tabulka ukazuje přibližnou týdenní stravu.
Den v týdnu | Ráno | Den | Večer |
1 | Černá káva | Zelný salát s rajčaty, 2 vařená vejce | Zelný salát, ryby, dušené nebo vařené |
2 | Černá káva | Pečená ryba se zelím | 100-200 ml kefíru, kousek vařeného hovězího masa |
3 | Mléko | Vařená mrkev, omeleta | Hrušky, jablka |
4 | Káva nebo zelený čaj | Kořen pastináka smažený na oleji, jablka | Omeleta, vařené hovězí maso, zelný salát |
5 | Mrkev, strouhaný | Pečená ryba, 100-200 ml rajčatové šťávy | Pečená ryba se zelnou oblohou |
6 | Černá káva | Vařená kuřecí prsa, zelenina | Syrová mrkev, míchaná vejce |
7 | Bylinkový nebo zelený čaj | Vařené maso, zelenina | Kterákoli z možností večeře |
Dieta po dobu 2 týdnů
Na základě 7denní klasické stravy, ale s určitým rozšířením výživy. Ráno můžete do nápoje přidat malý kousek včerejšího chleba nebo neslazený kruton, na oběd dvakrát týdně můžete přidat trochu vařené rýže (ne více než 150 gramů).
Při plném dodržování doporučení se můžete zbavit 7-10 kg nadváhy.
3týdenní strava
Je založen na týdenní změně pokrmů, to znamená, že během všech 7 dnů je nabídka stejná ze dne na den a strava se mění až příští týden. Kvůli takové jednotvárnosti ve výživě je velmi těžké jí odolat. Pokud se však hubnutí vyrovná s hladem a jinými negativními společníky hubnutí, obdrží příjemný bonus jako snížení tukových zásob na břiše, bocích a jiných částech těla.
Hlavní jídla a zásady používané v takové stravě:
- jídla 3x denně, na jedno jídlo - vařené vejce a pomeranč. Můžete přidat, ale ne více než 200 gramů - vařené hovězí nebo ryby, zelný salát nebo rajčatový džus;
- u všech 3 jídel konzumují kaši vařenou ve vodě. Po celý den se konzumuje pouze jeden druh. Krupice a perličkový ječmen jsou vyloučeny kvůli vysokému obsahu kalorií;
- ke konzumaci je povolena zelenina a ovoce (neslazené) v surové nebo zpracované formě.
Pokud se během diety necítíte dobře, měli byste dietu rozšířit nebo ji úplně opustit.
Čínská rýžová strava
Existuje několik možností.
Extrémní
Do 3 dnů se spotřebuje pouze vařená hnědá rýže. Má mnoho příznivých vlastností, včetně antioxidačních. Rýže se nalije přes noc vodou, promyje se ráno a vaří se 4-5 minut. Po takové stravě zmizí až 5 kg nadváhy.
Klasický
Ve stravě dominuje rýže, ale také jiná jídla. Na konci večeře je možné vypít dávku rýžové vodky 1-2krát týdně.
Na čínském zelí
Tento typ stravy je velmi účinný. To je způsobeno skutečností, že čínské (pekingské) zelí je jednou z mála negativně kalorických potravin. To znamená, že tělo potřebuje více energie na trávení, než z něj pochází. Díky této vlastnosti je nepostradatelný ve stravě lidí, kteří sledují svou váhu.
Existuje několik možností pro tuto dietu:
- během dne nejezte více než 500 gramů vařených kuřecích prsou a čínského zelí v jakékoli formě a množství. Nedoporučuje se sedět na takové stravě déle než 7 dní, protože je extrémně nevyvážená;
- tato možnost je vhodná pro lidi, kteří chtějí zhubnout, ale neuchýlí se k extrémním opatřením. Ve skutečnosti nemusíte měnit stravu - doporučuje se nahradit večeři čínským zelným salátem a mírně omezit používání sladkého a slaného. S tímto přístupem můžete zhubnout až 6 kg za měsíc;
- pomáhá nejen snižovat váhu, ale také zlepšovat metabolismus. Dodržujte tuto dietu po dobu 2-4 týdnů. Na snídani - zelný salát a 2 vejce, oběd - salát a lehká polévka, odpolední čaj - 100 gramů nízkotučného tvarohu, večeře - vařená kuřecí prsa nebo kus hovězího masa se zelným salátem. Můžete si dát svačinu s jablkem a před spaním vypít 200 ml nízkotučného kefíru.
Teplá čínská strava
Všechny produkty se konzumují výhradně teplé, dokonce i džusy, saláty a jogurty. Všechny moučné výrobky, sladké, slané, alkohol jsou ze stravy zcela vyloučeny. Přednost se dává pokrmům v kašovité a kašovité konzistenci.
Dieta na čínském čaji Pu-erh
S výhradou podmínek pro hubnutí můžete snadno zhubnout několik kilogramů za 7 dní, aniž byste vážně změnili svou obvyklou stravu. Aby se zbavili nadbytečných kilogramů, jedno jídlo se nahradí čajem.
Pro rychlejší účinek stojí za to mírně snížit množství sladkostí a pečiva. Čaj má příjemnou vlastnost - zmírňuje pocit hladu, který pomůže v procesu zbavování se nadváhy.
Když žádáte o pomoc s touto dietou, stojí za to věnovat pozornost některým bodům:
- čaj by měl být přírodní, levné náhražky nebudou mít požadovaný účinek;
- kvůli obsahu kofeinu se nedoporučuje konzumovat ho po 18:00, protože v tomto případě může způsobit nespavost;
- denně se vaří čerstvá porce čaje;
- stojí za to vyzkoušet různé odrůdy a vybrat tu, která se vám líbí;
- čaj se vaří v keramických nádobách při teplotě vody nejvýše 80 stupňů.
Díky výraznému antioxidačnímu účinku pomůže čaj očistit tělo od nahromaděných toxinů a toxinů.
Opuštění stravy
Po dietě byste měli být velmi opatrní, abyste přešli na obvyklou stravu, zejména po 21denní variantě. Od té doby se tělo znovu postavilo a zvyklo si na minimální množství kalorií.
Je nutné postupně rozšiřovat stravu, zvětšovat velikost porcí a jejich energetickou hodnotu.
S ostrým návratem k normální výživě může dojít k narušení trávení, exacerbaci chronických gastrointestinálních onemocnění.
Abyste se vyhnuli takovým nepříjemným následkům, musíte dodržovat pravidla:
- denní nárůst konzumovaného ovoce a zeleniny;
- občerstvení pouze se zdravým jídlem, odmítnutí mastných, slaných;
- zvyšujte intenzitu tréninku postupně, nepřetěžujte tělo;
- užívání multivitaminového komplexu;
- pravidelné jídlo, 3krát denně nebo více;
- postupné zvyšování porcí.
Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých doporučení, nebude mít dieta pro tělo další stres a ztracené kilogramy se v příštích několika týdnech nevrátí.