Cukrářský kalorický stůl

Cukr není zdaleka nejužitečnějším produktem v lidské stravě. Pravděpodobně je však nemožné jej úplně vyloučit, protože dnes je přidáván téměř všude. Pokud se však rozhodnete dopřát si slabost v podobě sladkosti, je důležité počítat, že to KBJU zahrne do vašeho denního příjmu kalorií. V tom pomůže tabulka obsahu kalorií v cukrovinkách.

ProduktObsah kalorií, kcalProteiny, g ve 100 gTuky, g na 100 gSacharidy, g ve 100 gAgarové jídlo16400Cukrářské tukové tyčinky5273,330,562,5Vafle s tukovou náplní5423,930,662,5Vafle s ovocnou a bobulovou náplní3542,83,377,3Sušenky vyrobené z prvotřídní mouky4159,710,268,4Prvotřídní moučné sušenky345111,469,5Tuková glazura5473,937,248,9Čokoládová poleva5424,934,552,5Dezert „Křupavá jablka“1611,753,4329,44Dezert "Čokoládová pěna"2254,141615,47Matice dražé547,511,938,341,4Dragee cukr3930097,7Ovoce dragee a bobule v čokoládě3893,710,273,1Guma36000,394,3Žvýkačka bez cukru26800,492,4Jedlá želatina35587,20,40,7Želatina, suchý prášek, neslazená33585,60,10Želé, dezert, suchá směs, nízkokalorické, s přísadami: aspartam (E951)19815,67080,11Želé, dezert, suchá směs, nízkokalorické, s přísadami: aspartam (E951), bez přídavku. sodík34555,3033,3Želé, dezert, suchá směs, nízkokalorické, s přísadami: aspartam (E951), vařené ve vodě200,8304,22Želé, dezert, suchá směs, nízkokalorické, s přísadami: aspartam (E951), fosfor, draslík, sodík, vitamin C34555,3033,3Želé, dezert, suchá směs, vařené ve vodě601,22014,19Želé, dezert, suchá směs, s ext. kyselina askorbová, citrát sodný a sůl3817,8090,5Želé, suchá směs3817,8090,5Cukrářský tuk pro čokoládové výrobky897099,70Cukrářský tuk, pevný898099,80Pudinkové závitky se smetanou3295,910,255,2Mražený jogurt, čokoláda13133,619,3Ibišek3260,80,179,8Marshmallow glazovaný čokoládou3962,212,368,4Iris polotuhá4083,37,681,5Iris se replikovala4436,615,968,2Kakaový prášek28924,31510,2Kakaový prášek, neslazený22819,613,720,9Kakaový prášek, neslazený, HERSHEY'S European Style Cocoa410201040Kakaový prášek, neslazený, alkalizovaný22018,113,128,5Kakaový prášek s vysokým obsahem tuku nebo alkalizovaný k snídani47916,823,7115,81Glazovaný karamel37810,892,9Karamel, cukroví3840095,8Karamel s likérovými náplněmi35800,192,6Karamel s mléčnými náplněmi3770,8191,2Karamel, s ořechovými náplněmi4103,17,386,6Karamel s náplní fondánu36600,194,7Karamel se studenými náplněmi42901088Karamel s ovocnou a bobulovou náplní3710,10,192,4Karamel s čokoládově-ořechovými náplněmi4271,6887,1Prosklené sladkosti s želé3591,48,269,4Čokoládové glazované sladkosti, různé s pralinkovými náplněmi5336,930,856,9Prosklené sladkosti s pečenými praženými těly4897,82264,9Prosklené sladkosti s kombinovanými těly4143,914,669,7Čokoládové glazované sladkosti se šlehačkou4632,725,854,7Prosklené sladkosti se smetanovými těly5237,531,853,6Čokoládové glazované sladkosti s náplní mezi vrstvami oplatky5355,83257,9Prosklené sladkosti s těly fondánů3991,57,281,8Čokoládové glazované sladkosti s pralinkami a vrstvami oplatky5336,63156,6Čokoládové glazované sladkosti s těstovinami z pralinky5336,930,856,9Prosklené sladkosti s ovocnými těly3691,68,674,3Prosklené sladkosti s čokoládově krémovými těly569439,551,3Prosklené sladkosti s čokoládově-ořechovými skořápkami5476,434,654,6Prosklené sladkosti se šlehanými těly413315,565Neglazované čokoládové sladkosti491426,359,2Neglazované sladkosti, mléko3642,74,382,3Neglazované bonbóny, fondán4453,716,270,9Neglazované sladkosti, ovoce a fondán3460090,6Sladkosti, MADLO JOY BITES5635,5834,553,24Candy, MASTERFOODS USA, MILKY WAY Karamel, glazura z mléčné čokolády4634,2819,1767,79Candy, 5. AVENUE bar (výrobce: Hershey Corporation)4828,7823,9859,58Candy, ALMOND JOY bar (výrobce: Hershey)4794,1326,9354,51Sladkosti, tyčinka BUTTERFINGER (výrobce: Nestlé), NESTLE4595,418,970,9Cukrovinky, Snickers bar, SNICKERS (výrobce: MASTERFOODS USA)4917,5323,8559,21Sladkosti, láhev 3 MUSKETEERS (výrobce: Masterfoods USA)4362,612,7576,27Sladkosti, čokoládové, dietní nebo nízkokalorické59012,3943,2734,18Candy, iris3910,033,390,4Sladkosti, karamel3824,68,177Sladkosti, karamel s ořechy v čokoládové polevě4709,52156,37Cukrovinky, Twix, sušenky s karamelem a čokoládou (výrobce: MASTERFOODS USA)5024,9124,8563,7Crackery z celozrnné mouky4637,2917,8463,47Krekry vyrobené z prvotřídní mouky4399,214,166,1Xylitol jídlo3670097,9Kukuřičný sirup, lehký28300,276,79Kukuřičný sirup, tmavý2860077,59Šlehaný turecký med3160,80,779,4Marmeláda3210,1079,4Želé marmeláda3210,1079,4Marmeláda, ovoce a bobule prosklené čokoládou3491,59,264,2Včelí zlato3280,8080,3Melasa, černý sirup29000,174,73Zmrzlina, vanilka2073,51122,9Zmrzlina, vanilka, tuk, 16,2% tuku2493,516,222,29Zmrzlina, vanilka, lehká, bez přidaného cukru, 7,45% tuku1693,977,4521,42Zmrzlina, vanilka, lehká, měkká zmrzlina, 2,6 tuku1264,92,621,8Zmrzlina, vanilka, lehká1804,784,8329,16Zmrzlina, vanilka, bez tuku, 0% tuku1384,48029,06Zmrzlina, jahoda, 8,4% tuku1923,28,426,7Zmrzlina, pravidelná, s nízkým obsahem karbohydrátů, vanilka, 12,7% tuku2163,1712,717,43Zmrzlina, pravidelná, s nízkým obsahem sacharidů, čokoláda, 12,7% tuku2373,812,722Zmrzlina, francouzská, vanilková, měkká, 13% tuku2224,11321,5Zmrzlina, čokoláda, 11% tuku2163,81127Zmrzlina, čokoláda, tuk, 17% tuku2514,7216,9818,88Zmrzlina, čokoláda, lehká, 7,19% tuku18757,1924,9Zmrzlina, čokoláda, lehká, bez ext. cukr, 5,74% tuku1733,545,7425,89Vložit3240,5080Pastila glazovaná čokoládou4021,91270,9Kukuřičný sirup31600,378,3Pektin, tekutý11000Ovesné sušenky, průmyslové, pravidelné4506,218,165,9Cukrovinky z mouky první třídy4077,49,473,1Máslové sušenky4516,416,868,5Máslové sušenky, průmyslové, neohrožené4676,118,868,1Máslové sušenky, průmyslové, obohacené4676,118,868,1Sušenky, vanilkové vafle, s vysokým obsahem tuku 19,4%4554,916,4171Sušenky, vanilkové vafle, se sníženým obsahem tuku, 15,2%441515,271,7Cookies, vanilkový sendvič se smetanovou náplní4834,52070,6Přetrvávající sušenky vyrobené z prvotřídní mouky4148,511,369,7Přetrvávající sušenky vyrobené z prvotřídní mouky3967,79,170,9Sušenky, ovesné vločky, chlazené těsto4245,418,956,6Soubory cookie, ovesné vločky, chlazené těsto, pečené47162162,9Soubory cookie, ovesné vločky, s rozinkami4415,8615,7665,65Sušenky, ovesné vločky, suchá směs4626,519,267,3Sušenky s nízkým obsahem cukru4938,323,661,2Soubory cookie, cukr z prvotřídní mouky4177,59,874,4Cookies, těsto z cukru, chlazené těsto, pečené4894,723,164,7Sušenky, smetanové vafle plné cukru, pravidelné5023,8423,2469,04Sušenky, mandlové máslo4227,613,667,4Soubory cookie, čokoláda, recept4666,229,150,2Sušenky, čokoláda, průmyslové4054,816,361,8Soubory cookie, čokoláda, suchá směs, dietní4262,912,576,2Sušenky, čokoláda, suchá směs, standard434414,976,6Sušenky, kousky čokolády, průmyslové, měkké4443,6319,7763,95Soubory cookie, čokoládové kousky, vyrobené, standardní, s vysokým obsahem tuku, bez obtíží4815,422,664,3Soubory cookie, čokoládové kousky, vyrobené, standardní, s vysokým obsahem tuku, obohacené4925,124,7263,36Sušenky, kousky čokolády, vyrobené, standardní, snížený obsah tuku4515,9717,9164,49Piškotový dort s proteinovým krémem3364,47,363,1Mléčný vaflový dort5724,836,755,3Vzduchový dort se smetanou4402,620,860,5Pudinkový dort se smetanou (tuba)4334,424,548,8Drobek3885,919,447,5Mandlový dort4338,516,263,2Koláč se smetanou4855,128,252,1Koláč s ovocnou náplní4355,118,562,6Listové těsto s proteinovým krémem4616,12650,6Dort šlehaný z bílkovin4682,824,362,6Dort, sušenka, s ovocnou náplní3514,79,364,2Listové těsto se smetanou5555,438,646,4Listové těsto s jablečnou náplní4665,725,652,7Cukrářské dlaždice5377,834,648,1Sladké cukrářské dlaždice5526,234,254,5Pralinka s žitnou moukou5674,737,752Pralinka se sójovou moukou (* rafinóza a stachyóza méně než 0,3%)5359,932,251,2Krémový perník3665,94,775Syrový perník3466,32,175,6Tapiokový pudink vařený s plnotučným mlékem1152,842,8919,43Instantní banánový pudink, vařený s plnotučným mlékem1152,622,819,76Pudink, banán, pravidelný, vařený s plnotučným mlékem1112,742,8918,44Pudink, banán, suchá směs, instantní36700,692,7Pudink, banán, suchá směs, instantní, s olejem38604,489Pudink, banán, suchá směs, pravidelná36600,492,7Pudink, banán, suchá směs, hladká, s olejem3870588,1Pudink, vanilkový, instantní, vařený s plnotučným mlékem1142,72,919,7Pudink, vanilka, připravený k jídlu1301,453,7822,6Pudink, vanilka, připravený k jídlu, bez tuku892,02020,16Pudink, vanilkový, pravidelný, vařený s plnotučným mlékem1132,82,918,82Pudink, vanilka, suchá směs, instantní37700,692,9Pudink, vanilka, suchá směs, pravidelná3790,30,492,9Pudink, vanilka, suchá směs, pravidelná, s olejem3690,31,192,4Pudink, všechny příchutě kromě čokolády, nízkokalorický, instantní, suchý mix3500,810,983,86Pudink, všechny příchutě kromě čokolády, nízkokalorický, pravidelný, suchý mix3511,60,185,14Pudink, tapioka, připravená k jídlu1301,953,8821,69Pudink, tapioka, připravená k jídlu, bez tuku941,440,3521,31Pudink, tapioka, suchá směs3690,10,194,1Pudink, tapioka, suchá směs, bez soli3690,10,194,1Pudink, pravidelný citron, vařený s cukrem, žloutkem a vodou1090,651,1224,2Pudink, citron, suchá směs, instantní37800,795,4Pudink, citron, suchá směs, instantní, vařený s plnotučným mlékem1152,72,920,1Pudink, citron, suchá směs, pravidelná3630,10,591,7Pudink, citron, suchá směs, pravidelná, s olejem, draslíkem, sodíkem3660,11,590,2Pudink, rýže, připravená k jídlu1083,232,1518,09Pudink, rýže, vařený s plnotučným mlékem1213,252,8220,58Pudink, rýže, suchá směs3762,70,190,5Pudink, s kokosovým krémem, pravidelný, vařený v plnotučném mléce11433,817,5Pudink s kokosovým krémem, vařený v plnotučném mléce1172,93,519Pudink, s kokosovým krémem, suchá směs, instantní4150,91079,5Pudink, s kokosovým krémem, suchá směs, pravidelná434111,3680,24Pudink, čokoládová příchuť, nízkokalorický, instantní, suchá směs3565,32,472,1Pudink, s čokoládovou příchutí, nízkokalorický, pravidelný, suchý mix36510,08364,32Pudink, čokoládový, instantní, vařený s plnotučným mlékem1113,13,117,8Pudink, čokoláda, připravená k jídlu1422,094,623,01Pudink, čokoláda, připravená k jídlu, bez tuku931,930,320,57Pudink, čokoládový, vařený s plnotučným mlékem1203,163,1518,84Pudink, čokoláda, suchá směs, instantní3782,31,984,3Pudink, čokoláda, suchá směs, pravidelná3622,62,184,8Cukrový písek3990099,8Rafinovaný cukr4000099,9Cukr, granulovaný3870099,98Cukr, javor3540,10,290,9Cukr, hnědý3800,12098,09Cukr, prášek3890099,77Práškový cukr3990099,8Sirup, granátové jablko2680066,91Sirup, dietní510,8011,29Sirup, javor2600,040,0667,04Sirup, kukuřice, vysoký obsah fruktózy2810076Sirup, slad3186,2071,3Sirup, čirok2900074,9Sladkosti, bílá čokoláda5395,8732,0959,04Sladkosti, sladká čokoláda5073,934,254,9Sorbitol jídlo3540094,5Poleva, ananas2530,10,166Poleva, jahoda2540,20,165,6Poleva, ořechy v sirupu4484,52255,78Piškotový dort s oříškově-máslovým krémem3565,611,858,8Piškotový dort s ovocnou náplní2853,92,661,3Piškotový dort s čokoládovým krémem3354,412,453,6Mandlový dort4687,828,744,6Nafouklý dort5428,537,742,2Koncentrát sójového fosfatidu843093,70Chalva bez přísad46912,4921,5255,99Vanilková slunečnicová chalva516,211,629,754Takhinny chalva509,612,729,950,6Halva tahini čokoláda49812,828,148,4Tahini-arašídová chalva50212,729,247Kandovaná mrkev3002,90,270,5Shikozin8970,299,60Prášková čokoláda482,55,224,364,8Hořká čokoláda5396,235,448,2Mléko-ořechová čokoláda5427,533,951,3Mléko-ořechová čokoláda s rozinkami500830,348,2Mléčná čokoláda5549,834,750,4Ořechová čokoláda5347,333,849,7Polohořká čokoláda5494,535,452,5Porézní mléčná čokoláda545,86,935,553Sladká čokoláda55033457,6Krémová čokoláda5606,335,553,7Čokoláda, k pečení, MASTERFOODS USA, Mini pekáče M&M's Milk Chocolate5024,7823,3665,7Čokoláda, na pečení, MASTERFOODS USA, polosladké čokoládové pečicí kousky M&M (polosladké)5174,4426,1559,26Čokoláda, pečení, mexická, čtverce4263,6415,5973,41Čokoláda na pečení, neslazená, tekutá47212,147,718,1Čokoláda, pečivo, neslazené, čtverce64214,3252,3111,82Čokoládová pasta5368,230,656,6Sherbet, oranžová1441,1229,1Eclair s krémovým nebo máslovým krémem, chlazený3344,4118,5236,53Recept na krém Eclair360925,922

Podívejte se na video: Jídelní stůl - epoxidová pryskyřice. Epoxy table (Duben 2025).