- Bílkoviny 2,3 g
- Tuk 5,9 g
- Sacharidy 3,6 g
Níže je popsán podrobný recept s fotografií přípravy lahodného jarního salátu z čerstvého špenátu se sušenými rajčaty, sýrem a olivovým olejem.
Počet porcí v balení: 4 porce.
Pokyny krok za krokem
Špenátový salát je vynikající dietní jídlo, které patří do PP menu. Připravené z čerstvých špenátových listů (zmrazené nebudou fungovat), hrušky, měkký sýr mozzarella, rajčata, semena granátového jablka a nasekané vlašské ořechy. Místo hrušky v tomto receptu s fotografií můžete použít jablko, ale ne zelené, ale žluté. Mozzarellu bez ztráty chuti lze nahradit jakýmkoli měkkým tvarohem nebo sýrem feta. Místo vlašských ořechů můžete použít piniové oříšky nebo oba produkty smíchat ve stejném množství. Pokud doma nemáte sušená rajčata, můžete si vzít čerstvá cherry rajčata. Zdravý zeleninový salát je obložený olivovým olejem a dochucen žádným kořením, které chcete. Kromě toho musí být granátové jablko zralé, aby byla zrna šťavnatá, sladká a kyselá.
Krok 1
Vezměte čerstvý špenát, roztřiďte a vyhoďte suché nebo zkažené listy. Bylinky opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na papírovém ručníku. Oloupejte vlašské ořechy a jádra lehce nakrájejte. Vezměte hlubokou misku, vložte do ní špenát a posypte ořechy.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Krok 2
Rozkrojte granátové jablko na polovinu a opatrně oddělte zrna. Musí zůstat neporušené, jako na fotografii. Vezměte sušená rajčata, nakrájená na malé kousky a vložte do mísy s ostatními přísadami. Přidejte také obrobek semena granátového jablka.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Krok 3
Hrušku umyjte, pokud je poškozená, odřízněte kůži, jinak ji nechte, protože obsahuje spoustu vitamínů. Ovoce zakrojte a dužinu nakrájejte na malé, volné kusy. Měkký sýr nakrájejte na malé kousky a vložte do salátu spolu s nasekanou hruškou. Chcete-li připravit štíhlé jídlo, vylučujte z něj sýr. Ingredience důkladně promíchejte, osolte a přidejte koření. Salát dochuťte lžičkou olivového oleje a podle potřeby dobře promíchejte, pokud jsou listy suché, můžete přidat ještě trochu oleje.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
Krok 4
Lahodný, snadno připravitelný dietní špenátový salát, připravený. Podávejte pokrm ke stolu bezprostředně po uvaření nebo po půl hodině, pokud je vyluhován na chladném místě. Před podáváním salát ozdobte malými plátky sýra. Dobrou chuť!
© andrey gonchar - stock.adobe.com
