Myslíte si, že je v pořádku pít mléko po cvičení, bude to prospěšné? Na jedné straně je nápoj bohatý na vitamíny, mikro a makro prvky, obsahuje bílkoviny a snadno stravitelné sacharidy. Na druhou stranu asi polovina světové populace trpí intolerancí mléka. Odborníci na výživu klasifikují produkt jako „těžký“ z hlediska stravitelnosti a také si všímají jeho vlastnosti, která podporuje hromadění tuků.
Je tedy v pořádku pít mléko před nebo po cvičení, nebo je lepší tento produkt vynechat ve prospěch jakéhokoli proteinového koktejlu? Odpověď na tuto otázku nebude jednoznačná. Pokud milujete mléko a vaše tělo snadno asimiluje jeho složky, pití je nejen možné, ale také nutné! Pokud vás při pomyšlení na část nápoje onemocní a po násilném zaplavení často dochází k poruchám střev, upusťte od této myšlenky. Nakonec lze mléko snadno nahradit kyselým mlékem, tvarohem nebo bílým sýrem.
Přínos a škoda
Abychom lépe pochopili, zda je pití mléka po cvičení dobré, podívejme se na tuto myšlenku z výhod a nevýhod.
Je to možné před tréninkem?
Hlavní výhodou mléka před intenzivním tréninkem v tělocvičně je jeho energetická hodnota díky obsahu sacharidů. Sklenice o objemu 250 ml obsahuje 135 kcal a 12 g sacharidů (2,5% tuku). To je téměř 10% denní hodnoty!
"ZA"
- Více než 50% vody, takže ji lze vypít před silovým tréninkem, aby se zabránilo dehydrataci;
- Složení obsahuje draslík a sodík, takže dokonale udržuje rovnováhu elektrolytů;
- Nápoj je velmi uspokojivý - umožňuje vám dlouhodobě uspokojit pocit hladu a díky vysokému obsahu sacharidů dodává energii, vytrvalost a sílu. Po konzumaci nízkokalorického produktu tedy člověk trénuje déle a aktivněji.
"VS"
- Jedná se o obtížně stravitelný produkt. Zejména v kombinaci s bílkovinami;
- Laktóza ve svém složení je nejsilnějším alergenem;
- Nadměrné pití může na ledviny velmi zatěžovat.
Po tréninku
"ZA"
- Sklenice mléka obsahuje asi 8 gramů čistého proteinu, což z něj činí dokonalý nápoj po tréninku, který uzavře proteinové okno.
- Nápoj po tréninku se pije pro růst svalů, protože jeho složky se aktivně podílejí na tvorbě svalových vláken;
- Mléko je ideálním řešením pro hubnutí po cvičení, protože není příliš kalorické, ale poskytuje vysokou energetickou návratnost. Výsledkem je, že sportovec získá sílu, aniž by překročil kalorický limit;
- Sklenice mléka po cvičení pomáhá nastartovat proces metabolismu, regenerace, zotavení
"VS"
- Pokud si vyberete příliš tučný nápoj, můžete místo svalové hmoty nabrat tuk. Sportovní trenéři a odborníci na výživu doporučují konzumovat mléko s obsahem tuku nejvýše 2,5;
- Lidé trpící nedostatkem laktózy, kteří se však stoicky snaží překonat, riskují šedý zákal, artritidu a celulitidu. To nemluvě o různých poruchách v zažívacím traktu.
Mimochodem, všimněte si, že existuje mnohem méně nevýhod, než kdybyste se rozhodli po tréninku pít kávu. Důsledky jeho použití jsou mnohem komplexnější a rozporuplnější.
Samostatně, bez ohledu na to, zda pijete produkt před nebo po tréninku, měli byste si všimnout jeho výhod v následujících bodech:
- Je bohatý na vápník, což znamená, že posiluje kosti a klouby;
- Nápoj také obsahuje hodně draslíku, sodíku, chloru, hořčíku, síry a fosforu. Mezi stopovými prvky jsou hliník, měď, cín, fluor, stroncium, zinek atd.
- Komplex vitamínů zahrnuje vitamíny A, D, K, H, C, PP, skupinu B.
- Není to vůbec drahé, na rozdíl od značkových proteinových koktejlů.
- Laktóza má příznivý účinek na fungování srdce, jater a ledvin.
Kdy je nejlepší pít?
Měli byste pít mléko před nebo po tréninku? Začněte od svých cílů - pokud potřebujete doplnit tělo energií, vypijte sklenici hodinu před hodinou. Pokud chcete během tréninku doplnit ztracené bílkoviny, abyste stimulovali růst svalů, nápoj vypijte do hodiny po něm.
Ve skutečnosti je mléko velkým přirozeným gainerem, zvláště když je přidáno s nakrájeným banánem a medem. Pokud je vaším cílem růst svalů, můžete produkt pít po celý den. Přípustný objem během období přibývání na váze je asi 2 litry! Mimochodem, nápoj musí být konzumován teplý.
Mimochodem, pokud se rozhodnete diverzifikovat svou stravu ovocem, nezapomeňte, že mají také svá vlastní pravidla konzumace. Například víte, kdy máte jíst banán před nebo po tréninku?
Pokud vás ale zajímá, zda je možné pít mléko přímo během tréninku, odpovíme kategoricky - ne! Jako izotonický není vhodný - příliš těžký. Přírůstky hmotnosti pijí po třídě přísně. Proteinové koktejly jsou také častěji naplánovány po cvičení. Někdy dříve, ale nikdy během.
Pamatujte, že v době silového tréninku můžete pít vodu, izotonické nápoje, bylinné čaje, čerstvé džusy a komplexy aminokyselin - pouze neinterferují s procesem a zabraňují dehydrataci.
Mléko nelze připsat žádné ze skupin uvedených výše.
V jaké formě je lepší pít?
Takže jste se rozhodli pít mléko před běháním nebo po silovém tréninku, nyní zbývá rozhodnout, v jaké formě je lepší ho použít:
- Nejužitečnější věc je celá, spárovaná. Musí však být vařený, protože může obsahovat patogeny. Pijte toto mléko bez vaření, pouze z vlastní krávy;
- V obchodech s potravinami se dnes běžně prodává sterilizovaný, pasterizovaný nebo normalizovaný produkt. Můžete jej vypít bez dalšího zpracování, stačí sledovat procento tuku a trvanlivost;
- Nedoporučuje se pít rekonstituované nebo rekombinované mléko - je zde uloženo příliš málo přírodních složek. Ve skutečnosti jde o prášky zředěné vodou, které lze považovat například za mléčné výrobky;
- S nedostatkem laktózy můžete použít vysoce kvalitní produkt bez laktózy;
- Podobný požadavek na sušené mléko - ve složení by nemělo být nic zbytečného. Směs nebude levná, ale v žádném případě nepřinese obvyklý používaný formát.
Plnotučné sušené mléko je obzvláště užitečné pro muže po tréninku - zřeďte ho teplou převařenou vodou, přidejte ovesné vločky a čerstvé bobule. Získáte výbušný koktejl pro růst krásné svalové úlevy.
Kravské mléko lze nahradit rostlinným mlékem - sezamové, sójové, kokosové, dýňové.
Pokud je to žádoucí, můžete z nápoje připravit různé koktejly, například směs kravského mléka, ořechů, jahod a banánů je velmi chutná. Produkt můžete také smíchat s přírodním jogurtem, medem a čerstvými bobulemi. Pokud chcete připravit obzvláště výživnou směs, přidejte do mléčného základu s medem vločky a otruby.
Dobrou chuť!
