Estragonová limonáda - recept s fotografií, jak si vyrobit doma * Crossfit

Estragon (estragon greeny) - 1 svazek
Granulovaný cukr - 100–120 g (podle vaší chuti)
Voda - 500 ml (pro sirup)
Citron - 3 ks.
Minerální voda (může být s plynem) - 1-2 l

Bílkoviny 0 g
Tuk 0 g
Sacharidy 8,35 g

Limonáda „Tarhun“ je voňavý osvěžující nápoj, který je známý mnoha dětem. Je velmi jednoduché jej připravit doma. Ukázalo se, že vlastní nápoj je nejen chutný, ale také zdravý.

Počet porcí v balení: 1–2 litry.

Pokyny krok za krokem

Domácí limonáda „Tarhun“ osvěží a dodá sílu v horkém počasí lépe než limonáda. Nápoj posiluje imunitní a nervový systém a také pomáhá snižovat chuť k jídlu, což je zvláště důležité pro ty, kteří drží dietu.

Nejlepší je použít k výrobě limonády čerstvý estragon, protože má více výhod. Pokud však doma není žádná bylina, můžete zkusit nahradit hlavní přísadu sušenou (chuť nemusí být tak intenzivní).

Bude to chvíli trvat, než si doma napijete. Použijte jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem a vaření pak proběhne bez problémů.

Krok 1

Nejprve musíte připravit estragon. Bylinu opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými ručníky. Nyní musíte oddělit listy od stonku.

Krok 2

Aby byl nápoj chutný, musíte si připravit sirup. K tomu si vezměte pánev, nalijte do ní 2 šálky (500 mililitrů) vody a přidejte krystalový cukr. Dobře promíchejte a položte na sporák na mírný oheň.

Krok 3

Když se sirup trochu zahřeje a cukr se rozpustí, můžete do hrnce přidat lístky estragonu. Výrobky musí být vařeny po dobu 5-7 minut.

Krok 4

Výsledný sirup spolu s listy estragonu by měl být přenesen do nádoby mixéru a nasekán.

Krok 5

Nyní vezměte misku, položte na ni síto a vložte do ní nasekanou hmotu. Sirup důkladně přeceďte, listy vymačkejte, abyste získali více tekutiny.

Krok 6

Vezměte citrony a omyjte je pod tekoucí vodou. Nyní nakrájejte citrusové plody na polovinu a vytlačte z nich šťávu. Pokud máte automatický odšťavňovač, můžete jej použít.

Krok 7

Nalijte citronovou šťávu do nádoby a poté přidejte minerální vodu. Můžete si vzít vodu s plynem, pak bude nápoj velmi připomínat nápoj v obchodě. Do výsledné kapaliny přidejte estragonový sirup.

Krok 8

Nyní musí být hotová limonáda několik hodin v chladu, nebo může být přidán led. Před podáváním přidejte několik větviček estragonu a citronových klínů. Všechno, "Tarhun", vařené doma rukama, je připraveno. Dobrou chuť.